第334章 是不是不正宗？

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新的任务出现了，而且这次任务的奖励又是金卡又是抽奖，可谓十分丰厚。</p>

而且虽然这个任务是有时限的，但这个时限是十天。</p>

十天这么长时间，师傅应该已经从浙省回来了，再不济到时候再去找师兄教下扒烧整猪头呗。</p>

不过这些都是后话，陈阳已经迫不及待地拿出调羹准备尝一尝美味了。</p>

这可是S+的美食啊，跟之前做得几次拆烩鲢鱼头不同，这次的汤色明显因为蟹黄油和咸蛋黄的加入，变成了油黄色。</p>

先尝一口汤，嗯，老陈带来的蟹黄油真是真材实料。</p>

最近因为利群早餐店开展了新业务……对外出手靖江蟹黄汤包，所以蟹黄的用量一天比一天大，中午早餐店营业结束，老陈夫妻两准备明天用的食材，而拆蟹黄则找了附近四五个阿姨过来帮忙。</p>

当然，这种帮忙都是有偿的。</p>

因为陈阳给家里找的残蟹质量好，所以拆出来的蟹黄、蟹籽和蟹肉品质都很不错。</p>

尤其是蟹黄和蟹籽在老陈这瓶蟹黄油里占比极高，一勺子放在汤里，差点把陈阳的舌头鲜掉。</p>

而且再加上咸蛋黄的加入，这种鲜美简直是双重打击，吊打食客的味蕾。</p>

怎么形容咸蛋黄的味道呢？</p>

只能说咸蛋黄爆发出的那种咸蛋黄的香味浓郁到差点喧宾夺主。</p>

不过那是差一点点，鱼肉主材和鸡汤的香味始终占据着上风。</p>

好嘛，一口汤百种味，实在是太享受了。</p>

陈阳是个从小不太喜欢吃鱼的人，尤其是淡水鱼。</p>

淡水鱼刺多，而且土腥味十足，老妈又不是很擅长烹饪鱼，所以从小吃得很少。</p>

现如今吃了拆烩鲢鱼头，陈阳感觉原来淡水鱼也这么好吃来着。</p>

再看一旁的陈建明，跟儿子自然不用客气，他一早看出来儿子是受了自己的启发，用咸蛋黄入汤，所以他也很期待眼前这菜品到底是什么味道。</p>

一勺鱼头肉下去……</p>

陈建明一个北方人很少吃到这种白烩的鱼菜，但今天这个属实是惊艳到他了。</p>

尤其是这一勺里，除了鱼肉还有鸡胗片与汤。</p>

就这汤，一口肉、一片鸡胗，味道鲜美、鱼头肉粉糯、鸡胗那种特别的口感。</p>

绝了！</p>

太美味了。</p>

陈阳这时叫过师妹，然后吩咐道，一会儿在围脖里发布一条信息。</p>

师妹赶紧拿出手机。</p>

“就说，今晚新菜上市，限量发售五份拆烩鲢鱼头。”</p>

师妹笑了：“师兄，你终于想通了，人，还是不要太追求完美比较……额！”</p>

话还没说完，她就看到眼前台面上除了刚刚那盘拆烩鲢鱼头外，又多了一盘。</p>

好像两者还不一样。</p>

一个汤色浓稠雪白，一个汤色也浓稠，但却是黄澄澄的。</p>

她不由好奇地拿起勺子舀了一口放进嘴里。</p>

“唔！太完美了……”</p>

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师妹的围脖消息一经放出，五份拆烩鲢鱼头立马被抢购一空。</p>

到了晚上，又是一天最忙碌的时候。</p>

王健安排院外排队的人群有序入小院用餐。</p>

第一批用餐的客人里就有两位抽中拆烩鲢鱼头的幸运儿。</p>

其中一位是个父亲，今天他是带着儿子来用餐的。</p>