第20章

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且看沈梅玲琢磨的是什么法子，一大早，在沈凛的帮助下，就在镇上的路口搭了一个摊位，二张桌子，几张椅子，还有一些沈梅玲自己泡出来的菊花茶，这个年代，人们为了生存，有一口水喝就行，谁还会去琢磨这些茶水，也只有沈梅玲有这个心思。</p>

一个火炉，一些简单的材料：土豆、鸡蛋、面粉、香葱。</p>

调料：盐、孜然粉、胡辣椒。</p>

沈梅玲先把一个平底锅放在火炉上，这个平底锅还是沈梅玲大意说一下，让沈凛找专人做的呢，再拿刷子刷一层花生油上去，这些花生油也是沈梅玲找人炸出来的，这样做出来的食物不会太油腻，也不会失去它的鲜味。</p>

见平底锅预热差不多，沈梅玲就把之前做的土豆鸡蛋糊摇了二勺铺在平底锅上，这些土豆鸡蛋糊就是之前那些材料做出来，为了不让大家学去，这些材料，都是她事先准备好的，不过，一开始营业，为了不浪费，他倒是没有准备那么多。</p>

大约2分钟左右，饼底部已熟，她晃动了一下锅，饼会自动离开锅底，她翻了一下面，继续煎熟。</p>

这样就差不多出锅了，她把平底锅拿起来，刚想喊一下沈凛拿盘子过来装一下，抬起头的时候，就看到很多人围在她的摊前，一个个眼神露出好奇，不停的张望着。</p>

空气中也飘出了煎饼的香味，有人不停的嗅了嗅，忍不住问道：“老板娘，俺看你做的这东东倒是新鲜，这个是什么啊？”</p>

“这个煎饼子，大爷您要不要来一块试一试，不好吃，绝不收钱。”沈梅玲见开口问话的是一位老太爷，客客气气的朝他问道。</p>

“可以咧，给俺来一口试一试就行。”这个时候的人，心眼都是朴实，也醇厚的，没多大心眼，见人家出来做生意，都不会想着占便宜的。</p>

“行。”沈梅玲把火炉的火调小了一下，接过沈凛手里的刀，慢慢的切了起来，切成差不多10小块，拿了一块递给了老太爷，见旁边也有人忍不住，她又把剩下的一一的递到他们面前。</p>

老太爷慢慢的品尝了起来，吃完之后，他抹了抹嘴巴，露出一口黄口大牙，这是长期吸烟，喝茶的缘故，在这个地方，无论有钱还是没钱，大家都很喜欢喝茶，这也是一种文化吧！</p>

“妹子，这个怎么卖呢？”</p>

“大爷，一袋2角，因为今天新开业，我算1角5分就可以了。”沈梅玲又从角落抽出一个纸袋，上面写着‘玲子家煎饼子’也算是一种后世的宣传手段。</p>

当时把沈凛看的疑惑连连的，后来，还是沈梅玲找借口解释，说在军营认识了一个人有文化的人教的，当然，她也说了，她现在认识字，都是人家教的，甚至，把人家当做老师。</p>

不过，这事也是真的，沈梅玲没有必要撒谎，只是，认识这些字，还有会做这些煎饼子，她很久以前就会了，她只是，不想让别人误会，从本来一个一无是处的人，变到现在事事都会，这不是引起怀疑吗。</p>

不过，沈凛倒是没有想那么多。</p>

“行，拿给大爷俺来二袋，俺孙子快上学了，俺得赶回去，送给他吃，这煎饼子真香。”</p>

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