第0105章请程大师收我为徒！

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第0105章请程大师收我为徒！</p>

保罗正惊讶于程旭对火候的精准把控的时候，才发现自己竟然吃不出多少党参的药味。</p>

程旭不知道用什么香料，完美的中和了原本浓郁的党参味道，让小朋友也可以轻易入口。</p>

而帮厨这时候端上了三碗已经完全冷却下来的甜品。</p>

程旭一边调着面前的汤锅，一边头也不抬的说道：“桑葚双皮奶，果果应该会喜欢。”</p>

唐菲忍不住拿出手机给面前这盅艺术品一般的双皮奶拍了张照片。</p>

保罗则第一个伸出勺子尝了一口面前的甜品。</p>

双皮奶入口如同最上等的绸缎一般滑腻，程旭能将蛋清手动打发到这种细密程度。</p>

简直是不可想象啊！</p>

这个男人为什么对所有事情都把控的如此分毫不差。</p>

再加上桑葚酸酸甜甜的口感，让人根本尝不出来这只是一种最平民的甜品。</p>

哪怕是端上最高档的餐桌，它无论从口感还是外形上也完全没有任何问题啊！</p>

用最朴素的食材做出了超一流的菜品，他成功做到了！</p>

保罗再度抬起头来看向程旭的眼神已经完全和之前不一样了。</p>

那是一种充满敬意甚至膜拜的眼神！</p>

大家还在细细品味那特别的双皮奶的滋味的时候。</p>

每人面前又被端上了一碗白色的高汤，散发着浓郁的鲜美气息。</p>

唐菲用勺子捞了一下道：“这是生蚝？”</p>

程旭一边点头，一边解开了自己身上的围裙回答：“没错，柴胡龙骨牡蛎汤！”</p>

“生蚝又叫牡蛎。”</p>

“而牡蛎的功效有较阴潜阳，固涩止汗等。”</p>

“经常被用在治疗阴虚造成的盗汗上，表现也很是不错。”</p>

“柴胡则更是善于祛邪、解表退热以及疏解少阳半表半里之邪。”</p>

一群人听得是云里雾里，但是都知道这对唐静的身体很有好处。</p>

加上这汤入口鲜美，牡蛎肉更是吸饱了汤汁，肥美滑嫩，口感做到了极致。</p>

明明是烹饪过的牡蛎，却让唐静想起自己多年前去法兰西海边度假。</p>

在海边吃的那一顿新鲜捕捞上来的黑钻生蚝。</p>

当地人在捕捞船上用蚝刀撬开刚刚捕捞上来的生蚝，淋上酱汁和柠檬汁。</p>

直接生食最新鲜的蚝肉，而那种口感的回忆，竟然被程旭这一碗牡蛎汤给彻底唤醒了。</p>

而保罗显然也为这一碗牡蛎汤所折服；</p>

让他更为好奇的则是另一件事。</p>

生蚝这种东西用来煮汤，是不会析出什么大量的蛋白质的。</p>

很显然这锅汤里也没有牛奶味。</p>

但是程旭却用极短的时间把这锅汤炖出了高汤一般的奶白色。</p>

不光颜色，口感也如同煲了几个小时的高汤一般浓厚顺滑。可是偏偏汤里的蚝肉却像刚刚丢进沸水中一般鲜嫩。</p>

这让保罗百思不得其解，他沉默着若有所思的喝着这碗汤。</p>

汤碗见底时，他将碗突然往桌上一放，起身直勾勾的盯着程旭。</p>

大步走到了他的面前，程旭显然也被吓了一跳，不过好歹稳住了身形。</p>

唐菲连忙起身，却被唐静一把拉住劝道：“你先静观其变。”</p>

她有些着急的说道：“保罗这人心气那么高，不会恼羞成怒了吧？”</p>