第四百一十九章 集市上巧认毒蘑菇

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走到一无人之处，将担子收进物品栏里。

然后打算在集市上随便逛一逛。

比起大城市里，李悠然更喜欢在这样的乡村集市街头走一走。

虽然远不如大城市繁华，但给人的感觉却相当好。

整个集市主要有两条街道，呈交叉并行走势。

因为逢集，四周十里八村的人都会来赶集。

所以人还是很多的，非常热闹。

不少人都背着一个背篼。

这是农村人赶集，最常用的一种装东西的工具。

非常实用。

一个刚刚从李悠然身边走过去的大爷，背篼里装着的一样东西，让李悠然眼前一亮。

这样东西放在最上面，几乎和背篼边缘齐平了。

所以，李悠然能够看见。

那是鸡枞菌，一种味道非常鲜美的食用菌类。

在农村，一般都把鸡枞菌叫做山蘑菇。

到了山蘑菇出土的季节，很多人都会去山上找山蘑菇。

拿来炒着吃，又或者烧汤，味道都非常鲜美。

大爷背篼里的鸡枞菌有六七朵，个头都还挺大。

李悠然微微一笑，这大爷运气不错啊！竟然找到了这么多鸡枞菌。

估计是在来赶集的路上看到的，就顺手采了。

运气不错。

但是很快，当李悠然更仔细的看了一眼之后。

大惊！

那根本就不是鸡枞菌，而是一种和鸡枞菌长得非常像的有毒菌类。

叫做假褐云斑鹅膏菌，是著名有毒菌类毒鹅膏菌的一种。

毒鹅膏菌又称绿帽菌、鬼笔鹅膏、蒜叶菌、高把菌、毒伞等，还被称之为“死亡帽”，有剧毒。

但是，它的很多种种类，其外观都和著名的食用了菌类鸡枞菌非常相似。

假褐云斑鹅膏菌就是其中一种。

很多人不了解，又或是没有仔细看的情况下，往往都会将其当作；鸡枞菌食用，从而中毒。

眼前的大爷，显然也将其当作是鸡枞菌了。

这要是拿回去吃了，后果将会非常严重。

李悠然赶紧上前几步，叫住大爷，“大爷，请你稍等一下。”

大爷停下来，回头看着李悠然，说道“小伙子，你是在叫我吗？”

李悠然点头，“大爷，我想问一下，你背篼里的蘑菇是哪里来的？”

大爷道“今天来赶场的路上看到的。”

果然如此。

李悠然又问道“大爷，你知道这是什么蘑菇吗？”

大爷道“山蘑菇啊！小伙子，你问这些做什么？”

果然是当作山蘑菇了。

幸亏被自己无意中看到了。

李悠然说道“大爷，你认错了。这不山蘑菇，而是一种有毒的蘑菇。只是和山蘑菇长得很像而已。”

大爷一听，吓了一跳。赶紧将背篼放下来。

然后将背篼里的蘑菇拿出来，仔细看。

一边看一边说，“和以前找到的山蘑菇相比，好像是有一点点不一样。不过，这应该只是不同的山蘑菇，长得有点不同而已吧？”

这样一幕，当然很快就引起了周围赶集人的注意。

大家围过来，全都去看大爷拿在手上的蘑菇。

有人说，“看着应该是山蘑菇啊！”

也有人说，“和山蘑菇相比，感觉好像是有一点点不一样。”

山蘑菇虽然不稀奇，但也并不常见。

很多人其实都无法绝对肯定的说出，山蘑菇的外观特征。

现在自然就无法绝对准确的判断了。

“小伙子，你确定这不是山蘑菇吗？”大爷问李悠然。

李悠然点头，“非常确定。大爷，你拿一朵蘑菇给我。”

大爷连忙递给李悠然一朵蘑菇。

李悠然接过蘑菇，说道“这种蘑菇叫做假褐云斑鹅膏菌，和山蘑菇的外观非常相似。但仔细辨认的话，还是有多处明显的区别。

首先，山蘑菇的根部细长，没有菌托。

而这种蘑菇，大家看。”

李悠然指着手上蘑菇的菌柄下端，继续说道“大家看这里有一个明显的膨大圆球型结构。这就是菌托。这种蘑菇有菌托，而山蘑菇就没有这种菌托。”

大爷和周围赶集的人，全都点头。表示自己听明白了。

李悠然笑了笑，继续说道“还有。山蘑菇没有菌环，而这种蘑菇有菌环。什么是菌环？大家看这里。”

李悠然又指着手上蘑菇的菌柄上端，继续说道“这里就是菌环了。这里明显有一圈白色的环状结构。”

大爷和周围赶集的人再次点头。

他们之前都没有留意。但是现在的确看出来了。

李悠然继续道“还有第三点。我们看菌伞的正中间。山蘑菇的菌伞正中间，有明显的帽尖。也就是中间是帽尖的。但大家看这朵蘑菇，中间是平的。对不对？”

大爷和周围赶集的人，又一次点头，他们都看出来了。

李悠然道“所以，这不是山蘑菇，而是一种有剧毒的蘑菇。大家以后再找山蘑菇的时候，一定要仔细辨认了。”

李悠然所说，有理有据，让大爷和周围赶集的人不得不相信。

大爷一阵后怕。今天幸亏遇到这个小伙子了。

不然，自己把这些蘑菇拿回去一吃，后果只怕不堪设想。

大爷心里只道今天运气真好，能够碰到这个小伙子。

同时，当然又对小伙子前所未有的感激了。

想要说些表示感激的话，但又有不知道该怎么说？

最后只是不停说道“小伙子，感谢，感谢，太感谢你了！”

李悠然让大爷不必客气。

周围的赶集人，这个时候则纷纷表示，“大爷，你今天幸亏遇到这个小伙子了。不然，吃了这种蘑菇绝对中毒。”

“大爷，你要好好感谢人家小伙子。”

大家都说，大爷必须要好好感谢李悠然。

同时，他们自己也都向李悠然表示感谢。

感谢李悠然今天给他们说的这些。

都说以后自己遇到山蘑菇的时候，一定要好好辨认清楚了。

他们现在都明白，应该如何辨认山蘑菇了。

另外，还有人一阵后怕的表示，“幸亏我之前找到的山蘑菇，是真正的山蘑菇。不是这种。如果是这种的话，我那个时候估计也认不出来。肯定就吃了。说不定直接就中毒死了。太吓人了！”

这话让很多人都赞同。

现场吃过山蘑菇的人不少。而他们现在才知道，原来自己并不是那么熟悉山蘑菇。

这样都没有因为吃到其它的毒蘑菇而中毒，运气是在是太好了。

以后，可千万要注意了啊！

李悠然道“山上的野生蘑菇味道的确非常鲜美。但很多剧毒蘑菇，和可食用蘑菇的外形，往往都非常相似。很多时候都难以判断。所以，大家在吃野生蘑菇的时候，一定要小心再小心。除非是自己能够绝对肯定是无毒的。否则，最好是不要吃。”

众人纷纷点头，表示以后一定非常小心。

大爷则说道“我待会儿出了集市之后，就把这些蘑菇毁了。”

李悠然点头。

现场热闹了好一会儿之后，人群才慢慢散开。

大爷又一再向李悠然表示感谢之后，重新背起背篼离开。

李悠然也继续沿着集市街道慢慢走。

刚刚的事情让他心情也十分愉悦。

……

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