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张素芳:“我也难得请一会客,以前都是吴敏请我们,连她走的时候都是她在买买买,请我们吃吃吃。”

王淑仪:“等她回来了,我们好好请她。”

“嗯。”

三个人先去吃了三大炮,也就是红糖糍粑。

糯米蒸熟以后再用木槌将糯米饭舂成糍粑。卖时将舂好的半成品糍粑装入锅中至火炉上以微火保温,吃时现做。黄豆、芝麻分别炒熟,磨成粉,红糖用适量的开水化为较浓的糖汁待用。

有客人要来吃了,就取糍粑三坨,搓成圆球状,分三次连续甩向木板,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。

糍粑弹落入簸箕内,自动粘上

黄豆芝麻粉。

将粘上黄豆芝麻粉的糍粑三个一组装盘,再撒上芝麻,浇上红糖汁即成。

吃时配以“老荫茶”,别有风味。三大炮香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美。

张细妹被吸引住了,好多东西以前连见都没见过。

特别是那做三大炮的师傅就像在表演,围观的人还有大声叫好的。

三个人点了一份三大炮,一人一个,吃得津津有味。

张细妹从来没吃过这么好吃的东西。

又香甜又软糯。

吃完还忍不住出舔了一下嘴巴。

张素芳:“我们还要留着肚子去吃别的东西,这个就不再要了。”

“嗯。”

张细妹只有点头的份。

三人一边逛街看热闹一边吃小吃。

炒河虾,凉粉,凉面,糖人人等等…最后一人又喝了一碗解暑的凉茶,这才撑着肚子回了张家。

刘氏和老二家的已经逛街回来了。

正要准备做饭。

见王淑仪来了,刘氏又让二嫂去买条鱼回来,加菜。

张素芳:“妈,别煮我和淑仪的,我们已经在外面吃饱了。”

刘氏:“来家里了,怎么能不吃饭呢?淑仪,你可不要跟我客气哈。”

王淑仪:“伯母,我们真的吃过了,都吃撑了。”

“你们在外头吃啥了?”

张素芳噼里啪啦背了一堆。

刘氏:“果然是吃的不少,那我也不劝你们了,你们自己去屋里说话吧。”

“好。”

两人进了张素芳的房间。

这要走了,当然有说不完的悄悄话。

张细妹低着头:“太太,我也吃饱了。四小姐请的。”

“哦,那你也不用吃了吧。”

张细妹答应一声赶紧去帮忙。

隔天,王淑仪一家上省城去。

张素芳带着张细妹去送她,从她家里一直送到了南门口。

南门口有滑杆和挑夫等着他们。

王淑仪:“素芳,你回去吧。”

王校长和席氏也说:“素芳,回去吧。”

张素芳依依不舍,“淑仪,给我写信。”

“嗯。你也一样

。”

挑夫已经挑着行李物品走到前面去了。

王家人坐上了滑杆。

张素芳挥手告别。

直到看不见王淑仪的影子。

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