18、蒜蓉虾
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周楚楚蹲在水缸旁给等会儿要蒸的草虾挑去虾线。
周春芳蹲在周楚楚的右边,也在给草虾挑虾线。她干惯了家务活,手脚十分地麻利,那一个个又大又长的草虾在她的手上待不过五瞬,便被飞快地挑去了虾线后丢入一个竹编的菜篮里面。海鲜一般腥味都会很重,但轮到海虾时,却奇迹地腥味少了许多,反而是草虾的虾香勾得人直冒口水。
“楚楚,等会儿这草虾蒸好了后,二姐可以吃吗?”这次的草虾有好多好多,不像三弟以前费劲巴拉地才弄到的那十几只,自己求楚楚的话,楚楚应该愿意让她一起尝尝鲜吧?她还从来没有吃过虾子呢。
周楚楚心不在焉地“嗯嗯”了两声。
她正在想着心事。昨天抽奖抽到的虾笼,她今儿一共捕到了近三桶的草虾,家里的大木盆放不下,还去前面找了邻居家借了一个木盆,还有一桶的虾准备今天晚上吃了,这才装下来的。扯远了,周楚楚想的不是草虾怎么装的事情,而是,她想像鱼糕一样,明儿也开始卖自己加工过了的草虾。
但对于如何定价,她有点儿拿不准自己想的价格是不是合适的。
需要征询一下他/她人的意见。
其实,她身后就有一个现成的人选。周楚楚墨黑的眼珠子转了转,别犹豫了周楚楚,去问卫峥吧。他现在好像挺好说话的了,你去问他一个问题他不会生气的。之前的鱼糕,他不也是自愿站出来帮她讲价了么?那证明,他对这方面应该是不介意的?
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慢条斯理地把一个被蒸得红彤彤了的草虾的虾壳剥开扔掉后,卫峥把剩下的虾肉送入嘴里。这草虾蒸熟了之后仅剩的一点腥味儿也没了,只余下浓郁的虾香,以及淡淡的甜味儿,哦,对了,还有蒜蓉的蒜香味,好吃得让人根本停不下来。
也不知道周楚楚是怎么想到可以用蒜蓉来做虾的。不过,不得不说,周楚楚的这种创新非常的棒!这种用蒜蓉蒸出来的虾好吃多了。虾肉又嫩又鲜,肉质绵弹,虾肉的味中带着一点点蒜蓉的香,还有虾的甜味,让人一吃就上瘾。
卫峥身为皇子,也算是尝遍了各色
的美食了,可是,把又一个剥好了的虾肉送入了嘴里后,卫峥享受得凤眸都微微眯了起来。若每日都可以吃到这周家楚楚做的蒜蓉虾,真是不辞长做福州人啊。
念头刚过,卫峥的身体就微僵了一下。
一道软软的声音忽然传来:“十三哥。”
卫峥瞬间回神。立马把脑袋里面刚刚莫名其妙地冒了出来的一个念头扔去了脑后后,他往右后方掉过头,就看见蹲在水缸边的周楚楚双手捧着一只草虾,那一双圆圆的杏眼刚一接触到他的目光,立即就飘飞去了一边。真是比兔子还胆小,卫峥心里暗道了一句后,启唇问:“怎么了?”
“我、我想明天把今儿吃不完的草虾弄去早市上,做成你刚刚吃的蒜蓉虾后卖掉。”周楚楚手里的草虾还是活着的,不习惯被束缚,它在周楚楚的手里挣扎了起来。周楚楚紧了紧双手,把草虾死死地攥住,“但是,每一斤蒜蓉虾的价格,我不知道我定的价格合不合适。”
“你定的什么价?”
“每三十文一斤。比鱼糕的价格要贵上一点点,因为,因为我觉着草虾比鱼难捉到,物以稀为贵。还有就是,明日我想把草虾现做现卖,那就需要爹娘不出海去早市上给我帮忙,他们的人工费也一起加进去后,我就定了这个价。”说到后面时,周楚楚的声音渐渐地低了下去。因为她不知道自己是不是想当然了,不知道自己是不是只死板地照搬了书面上的知识,没有灵活运用,现在说出来,可能会被人笑话。
“我觉得你定的价格很合适。”
真的吗?
周楚楚乌溜溜的眸子顿时转了过来,和卫峥的目光对上的一瞬间,那乌黑中带着点点亮光的眸子,让卫峥感觉自己好像见到了晚上的夜空和星星。璀璨炫目,卫峥失了下神。
“谢谢十三哥!”
轻快的嗓音把卫峥从恍惚中拉得清醒了过来。他看着周楚楚那秀丽的眉眼间流露了出来的笑意,不自觉地也柔了面色,他难得耐心地教一个人怎么做事:“不过,你刚刚定的那个价格在早市卖给个人没有问题,但是,如果有酒楼的人想包圆你做的蒜蓉虾的话,三十
文一斤的价格就不妥当了。改为五十文一斤卖给酒楼才合适。”
翻了快一倍?那会不会太贵了?
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