水煮妖花提示您:看后求收藏(第218章 独家的烧烤技术,我在万界摆摊卖烧烤,水煮妖花,笔趣阁),接着再看更方便。
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众人齐声响应,迫不及待。
林宇说:“为了防止吴掌柜和王掌柜耍诈,你俩先拿出一百两银子,交给钱掌柜,让她负责监管。”
吴掌柜反驳:“凭什么让她监管?”
林宇说:“同行如冤家!钱掌柜是你俩的竞争对手,她适合保管你俩打赌的银子。”
王掌柜哼了声,从袖中取出银票,递给钱掌柜。
吴掌柜见状,也只得取出银票,递到钱掌柜的手中。
林宇问:“两位,想吃什么口味的烤狮子头?”
王掌柜说:“我要糖醋的,酸甜口味!”
吴掌柜说:“我要蒜香口味!”
林宇立即拿起毛刷,蘸足了糖醋得酱料,均匀地涂抹狮子头,继续翻烤。
他又拿起一支干净的毛刷,蘸着蒜香的酱料,涂抹第二只狮子头。
翻烤几分钟之后,林宇再次用毛刷涂抹酱料……
吴掌柜嘿嘿地笑了几声:“涂抹的蒜香酱料,很快被炭火烤干,更不可能入味了,哈哈哈……”
王掌柜说:“烧烤小哥,你输定喽!大伙马上就能吃到免费的狮子头!”
林宇举起两只狮子头:“糖醋烤狮子头,蒜香烤狮子头,出炉!”
王掌柜上前:“我先吃!”
他一把抓过竹签,鼻子靠近“糖醋烤狮子头”,认真地闻了闻。
“闻着蛮香,可惜啊,
糖醋的酸甜味道,只留在表面,不能入味。”
赵颖儿说:“少废话,赶紧吃!”
王掌柜瞅了瞅赵颖儿的小蛮腰,笑得猥琐,张嘴咬“糖醋烤狮子头”!
“噢……噢……真烫!真烫……”
他龇牙咧嘴,模样滑稽,呼了几口气,才缓缓地咀嚼,仔细品味。
众人目不转睛,注视着王掌柜。
吴掌柜的神色略显紧张:“入味了吗?”
王掌柜咽下口中的肉,竖起八字眉:“刚才太烫……我……我再吃一口……”
他谨慎地吹了吹“糖醋烤狮子头”,等稍微凉却,张嘴咬了一块肉,更加认真地品尝。
“外表酥脆……肉质细嫩……很香啊……酸甜的味道……居然,居然进入狮子头的内部!奇怪,奇怪……”
王掌柜惊愕,赶紧又咬了一口“糖醋烤狮子头”,迅速咀嚼品味。
“这……这不可能……如何在短短的时间内,入味了呢?哎……我输了……”
王掌柜愁眉苦脸,遭受打击。
见势不妙,吴掌柜急忙拿起“蒜香烤狮子头”,连续吹了十几口气,防止烫嘴。
紧接着,吴掌柜张开大嘴,狠狠地咬下三分之一“糖醋烤狮子头”,缓慢地咀嚼……
王掌柜沮丧地问:“你的狮子头,入味了吗?”
吴掌柜没回答,继续咀嚼品尝。
须臾间,他也竖起八字眉:“蒜香的味道,进入狮子头的内部,使得肉质更香……我……我也输了……”
随后,两人交换手里的烤狮子头,各咬一口,细细品味,确定真的入味!
王掌柜说:“我怎么觉得……这两只烤狮子头的肉,不是普通的猪肉?”
吴掌柜点点头:“我也尝出来了,绝非寻常猪肉!”
王掌柜问:“烧烤小哥,你在猪肉馅中,加了什么佐料?”
林宇说:“仅仅加了葱花和姜末,还有一点黄酒。”
王掌柜说:“不可能!肯定有独家秘方!”
林宇说:“秘个鸟!我烤的狮子头,采用一种珍贵的猪肉!”
吴掌柜问:“什么猪肉?”
林宇说:“这种猪,来自川
滇交界地区的彝族大凉山,被称为凉山小黑猪!”
“凉山小黑猪?”吴掌柜的眼睛发亮。
林宇说:“凉山小黑猪,自幼在海拔两千多米的环境中生长,它们每天奔跑玩耍,食用绿色食品,长得粗壮结实,四肢有力,肉质紧实,比普通的猪更有韧劲,味道更香!”
王掌柜说:“怪不得啊,口感极佳。”
吴掌柜拱手说:“既然是珍贵的猪肉,我输得心服口服……不过,你如何在短时间之内,让涂抹的糖醋和蒜香酱料进入烤狮子头的里面呢?”
没等林宇回答,赵颖儿的秀眉一挑:“独家的烧烤技术和秘诀,怎能轻易告诉你们?”
吴掌柜的表情尴尬……
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