第四十八章：考察建成冷库

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王德发认定了要和他这个小叔抢夺水果冷库的生意。

地盘现在有了，王德发的女人牵线，以特别低的承包费用租了两块镇学校背后的地，每年给人家五百块钱的租子，折成粮食也行，给钱也行，如果生意做好的话，五百块钱对王德发来说，这地简直就是白送的。

现在让他发愁的就是这冷库怎么修起来，钱是没多少，但是这个事情要是不做的话，到了中秋前后，有苹果树的人家果子下来之后，这生意不就做不了了嘛。

王德发思前想后，准备去一趟县城，看看县城的冷库是咋修的，成本咋样，修成后咋样操作等等。现在只是听王有财这么说着，还不足以能够让他有个更准确的认识。亲自去看一趟，心里就更有谱了。

家里一切现在都顺了，王德发挑了个女人在家的时间，收拾了些路上吃的馍馍，在自己的柜子里摸出来一包从省城里买回来的烟装在口袋里，提着他的袋子就去上县了。

他不认识做冷库生意的人，到县上之后，王德发就到处打听谁家做冷库生意。还好一切比较顺利，王德发也没过多的折腾，就找到了一家做着王有财说的那种大型冷库生意的人。

见面之后王德发掏出兜里的烟给老板点着，然后说明了来意，老板简单的和王德发沟通了之后，觉得王德发离他也不近，即使传授经验也不会影响他以后的生意，抽着烟就带着王德发往自己的冷库走。

从外面看，果窖冷库地面之上好像和其他的地没啥区别。冷库是修在地底下，唯一能用眼睛判断哪块是庄稼地，哪块是冷库的方法，就是看高高的排气口。高高的排气口就像是两个巨型烟囱，耸立在冷库入口的另一头。

老板在进冷库前把自己手里的烟头掐灭扔了，示意王德发把自己的也掐掉扔了。

“冷库里的空气，一点不能受污染，必须是完全的自然空气，烟头进去，里面的果子很快就存不住了。记住了，有时候人都不能进去的太多，人多，库里的二氧化碳含量就升高了，果子也就不容易存的住。”老板一遍开着库门，一边给王德发说。

“这东西听你这么说，科技含量挺高的，你看我要在家弄，能不能行啊？”王德发疑惑的问。

“可以，有什么不可以的啊，把该注意的，比如我刚才说的，注意着就行了，这没啥难的。但是你得记住，冷库存水果不是什么难事，难的是，存起来的水果，怎么变成钱。”这老板，王德发算是找对了，有啥说啥，王德发想如果要是换做在这老板家旁边修冷库，估计老板话都不会和他说的。

进库之后，明显一股寒气袭来，老板把灯打开，深长的冷库就一览无余了。里面宽大概有五米，长近二十多米了。中间留着一条走人的巷道，两边整整齐齐的码着苹果，非常新鲜。

“这水果是去年的吗？”王德发问。

“肯定不是今年的啊，今年的苹果还在树上呢，你说是啥时候的。”老板觉得王德发问了一句废话，想笑又没笑地回答。

“对对，你看我这脑子，没转过弯。”王德发赶紧改口。

王德发这么问不是没有原因，里面存着的苹果，看上去颜色鲜艳，要是不看苹果已经蔫掉的苹果把，是个人都会觉得这就是刚从树上摘下来的苹果。

往前走着，看着，王德发听老板给他讲解着。老板走到一袋打开的苹果前，拿了一个，在袖子上擦了擦，给王德发，说“来，老哥，尝一个，看味道咋样。”

“行，我尝尝。”王德发受宠若惊，拿起苹果认真地啃着。苹果是真脆，水还多，关键是特别甜，完全没有放蔫的口感。

“好吃，水嫩嫩的。”

“对啊，所以，你说，现在新苹果还没下来，旧苹果和新苹果口感差不多，拉到市场上去买，价格能不高？物以稀为贵，这生意，今天你既然来考察了，我就实话告诉你，还真可以做呢。”老板说。

眼见为实，耳听为虚。这亲自来一趟，看看，王德发还真是从心底佩服他小叔王有财了。

“你这冷藏的这么多的苹果都是从哪来的啊？”王德发问。

“苹果熟了的时候，在全县，或者到其他县开着三轮车去收啊，价格稍微高点，谁家有多少收多少，都愿意呢。你别看现在咱们县苹果种植还不是很多，我从去年到今年，发现了一个问题，其他县的苹果，就没有咱们这的好吃。我问了问懂行的人，说咱们县的地理位置，就是世界上种苹果最好的地方。以后肯定大家都会种这种经济果树的，到那时候，还愁没果子收啊。”

“走吧，出去聊，别呆在里面太久，冷的有点渗人呢。”老板说这就让往外走，王德发在后面跟着，其实老板是担心在里面时间长了，对果子不好。

临出门的时候，老板把挂在冷库里的湿度计、温度计的温度记在了自己随手拿着的小本本上，王德发很细心，是来学习考察的，就得有效果，他估摸着老板的小本子上肯定记着的是冷库定期的空气温度、湿度数据。这要回去的话他也得照着做。

从库里出来后，猛的身上就暖和多了。老板的冷库就在路边，靠近冷库的入口就是他的果品收购销售店，上面写着大大的“发财果品购销中心”。

进屋后，王德发和老板聊起了一些具体的事情。他最关心的是这冷库果窖修起来难不难。这老板也是个实在人，和王德发越聊越投机。王德发掏出自己兜里的那盒烟，放在桌子上，两个人边抽边聊着。

“王哥，说实话，这冷库修起来不难，把地挖成规定好的深度，这深度一定要把尺寸挖足，剩下的就简单了，你刚才也看了，和箍窰的一样，用红砖箍起来，最后封顶就可以了，在冷库的另一端留好两个排气口就行，就是需要些砖，只要会箍窰的人，都会修这个。”

“那这尺寸有啥要求啊？”

“没啥要求，你就看你准备好的地方大小，挖就行了。”

“有没有图纸什么的啊，有的话，你给老哥找找，我就按照你的这个冷库回去修。”

“有呢，今天和你聊的也比较投机，我就给你，你按照你的实际尺寸，缩小放大就行了。”

“老弟，今天真是老天都帮我啊，你看我在县上也没啥认识的人呢，一来就碰到你，你可算是我的贵人啊。太谢谢你了。”

“客气啥，聊的来的都是朋友。”