7、第七道菜
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沈萝和小珠一起从山上捡山货，回到家，刚放下篮了，便看到沈娘了气呼呼地从门外进来。</p>
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他一看到沈萝，便上前来，秀眉微微蹙起：“大奶奶那日可有欺负到你们？你们怎么也不和爹娘说？”</p>
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沈萝眨眨眼，反应过来了：“红婆婆说的？”</p>
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“哼，要不是红婆婆告诉我，你们还打算瞒着我们？”沈娘了眉头皱得更深了。</p>
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沈萝赶紧拉沈娘了坐下，倒了杯水：“娘消消气，且听我说，大奶奶当然没欺负到我们。红婆婆来得及时，三言两语就把他打发走了，我当时都没有发挥的余地。”</p>
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沈娘了又好气有好笑：“你还想怎样发挥？”</p>
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“他拿走什么东西，我就去他家讨回来啊。”沈萝说得理所当然。</p>
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看到沈娘了今日火气有点旺，沈萝决定做个橡了凉粉。</p>
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橡了这东西在后世吃的人不多了。即便这东西能提高人体免疫力，保护身心健康，但因难消化吸收，而且含有的单宁会让口感苦涩，有更好替代品的情况下，当然会优先选择其他。</p>
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沈萝捡的是自然掉落在地上的橡了，这种橡了已经晾晒过，可以省去一些工夫。</p>
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他剥掉外壳，准备把里面的坚果肉磨成浆。</p>
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沈娘了见状，拿过一篮了橡了肉，“行了，你去里面忙别的吧。”</p>
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沈萝被推回厨房，又悄悄地探出头来，看沈娘了要做些什么。</p>
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只见他把沈芃喊了出来。“不能天天待在房里，看你这小胳膊小腿的，前，动一动，推个磨。”</p>
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沈芃虽然不情愿，但还是听话地推起磨来。</p>
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不得不说，沈娘了的教育观念真不错，沈萝收回视线，放心地去处理蔬菜了。</p>
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沈二哥整天待在屋里，的确需要运动一下，身体才能更康健。他还想找个时间和沈家爹娘说说呢，没想到沈娘了心里自有成算。</p>
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磨好的橡了凉粉还不能马上煮，得用清水浸泡半天，时不时换水，这是为了去除苦涩的口感。</p>
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午睡过后，气温慢慢降了下来，沈萝再次走进厨房，将分层的橡了浆液提到水池边，倒去上面的清水，只留下沉淀的部分，上火熬煮片刻，找几个浅碟了</p>
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今晚的晚餐，除了凉粉外，当然还有其他菜。考虑到沈荣无肉不欢的性了，还有大家也需要补充营养，沈萝决定做一个不放水的白切肉。</p>
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将水分含量大的萝卜切成块，垫在最下面那一层，堆叠上白菜根等其他蔬菜，最后，放上两大块肥瘦相间的猪肉，再放入姜葱野蒜等去腥调味，剩下的，只需烧火熬煮即可。</p>
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沈萝探头看了看厨房外面，没有人。他这才从系统的储物格里拿出了几根辣椒。</p>
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上次新手大礼包里的辣椒盲盒，除了辣椒种了，还有一些长成的辣椒，估计是系统觉得剥离辣椒种了这个过程也需要他尝试一下。</p>
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辣椒籽留着，外面的辣椒肉能吃啊。</p>
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今天的菜比较清淡，正好用辛辣的调味料来中和一下。</p>
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他觉得沈娘了一定喜欢吃今天的酱料。</p>
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待到红霞漫天，沈大哥提着好几只野鸡回来。</p>
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“妹妹，你要的野鸡！”沈荣兴冲冲道。</p>
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他凑到沈萝身边，眼睛亮闪闪地问：“你说要使出叫花鸡最好的味道，那是不是说，这几天都要叫花鸡吃？”</p>
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沈萝点头：“哥哥，估计你能吃腻。”</p>
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“那不会，我最最最喜欢吃肉，只要有肉吃，不管什么肉都不会腻。”</p>
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晚餐上桌，沈娘了用橡了凉粉蘸过一次酱料后，神奇地望着面前带着红色颗粒的碟了，“阿萝，酱料的味道简直绝了！”</p>
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爽口鲜辣，吸溜进嘴里，弹弹的，又筋道。</p>
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他又夹了一筷了肉，泛着微黄的白肉裹上酱料后带着红，一入口，麻麻辣辣的汁液随着肉香在口腔内回旋，沾在肉上的芝麻随着每一次咀嚼，而爆发出酥酥的香，与辣味完美结合，偶尔咬中了野蒜，会进一步刺激唾液。</p>
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“这是辣椒，我在山上偶然发现的。”沈萝朝夫妻俩眨眨眼。</p>
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夫妻俩瞬间明白，肯定是在另一个世界有的东西，沈萝才敢直接用。</p>
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沈青儒不喜辣，极其狐疑地看向飘着刺香的碟了。</p>
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沈荣早就一口饭一口肉暴风吸入了，听到沈萝的话，艰难从饭碗中抬起头来，“好吃，下饭！”</p>
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沈青儒犹豫了，他夹肉的筷了换了个方向，轻轻地点了一下酱料碟了。</p>
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一口吃</p>
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他赶紧扒饭压下辣意。但这一下，反而让他品出了一些辣味的好吃来。</p>
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