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晚饭的时候,东方远让耿氏做了几个菜,他请念先生、老贾、老刘、老许到客厅喝酒。
几个人在饭桌旁坐下,东方远把几个酒盅都倒满酒,又笑着说:“念先生出去一个多月,今儿个回来了,咱给他接风洗尘!”
老许说:“念先生走了,少了一个喝酒的人,咱至少得少喝了两回酒!”
老贾说:“少喝两回酒还是小事,我原先晚上都跟念先生聊一会。念先生一走,我晚上连一个聊天的人都没有了。”念先生笑着说:“我也一直想着家里的人啊,也想早点回来。就是没有把事办完,也不能回来啊。”
老刘说:“来吧,咱喝酒吧,今儿晚上都多喝几盅!”老许说:“平时你喝二两酒就站起来了,今儿晚上你咋又来劲了?”老刘说:“我也不知道,反正我今儿个就是想喝酒!”
念先生端起一盅酒一饮而尽,“我先喝一盅,还是跟咱自己人坐在一块痛快啊!”东方远也端起来酒盅,“念先生都喝了,咱也端了吧?”老许说:“喝,咱也喝!”
每人喝了一盅酒,东方远说:“再端两个咱吃菜。”他们又都喝了两盅。
东方远拿起筷子,“都取菜吃啊,尝尝这一盘香椿叶炒鸡蛋。”老贾夹了一块香椿叶炒鸡蛋放进嘴里,满意地点点头,“吃着就是不赖,可惜香椿叶有点少了!”
老许说:“嫩香椿叶肯定炒不出来啊,夏天的香椿叶大,你吃不吃啊?”老贾瞪了他一眼,“夏天舂蒜泥的时候,蒜臼子里放几片香椿叶,不照样好吃嘛。你吃蒜泥的时候把里面的香椿叶挑出来啊?”老许说:“你说得对,你厉害,我说不过你,中了吧?”
东方远笑着说:“香椿叶是个好东西,谁要是喉咙哑了,用腌过的香椿叶沏茶,喝几回喉咙就好了。”
念先生问:“我也听说过这个偏方,因为啥香椿叶还得用盐腌,不用盐腌就不行吗?”东方远说:“这是一辈一辈传下来的,可能不用盐腌效果就不好。我是这样想的,得是香椿叶里面的啥东西,用盐腌了以后,这个东西能治喉咙疼;要是不用盐腌,这个东西的效果就出不来!”念先生点了点头。
老刘问:“不知道臭椿的叶子能吃不能吃?”老贾说:“臭椿叶肯定不能吃,臭椿叶有毒!”东方远说:“要是能吃,早就有人吃了。”念先生说:“神农尝百草,咱们身边的这些树木花草,前人都尝过。哪些能吃,哪些不能吃,就一辈一辈传下来了,后辈少走了不少弯路啊!”东方远笑着说:“这就叫前人种树后人乘凉。”
老贾问老许:“老许哥,你喜欢吃香椿叶,你说说香椿叶跟臭椿叶有啥不一样。”老许笑了,“你别说,我还真没有留意过。”念先生说:“我也不知道香椿叶跟臭椿叶不一样的地方,贾先生你说说呗。”
老贾顿时来了精神,“我给你们说说啊。香椿的叶子发香,臭椿的叶子发臭。”老刘说:“这跟没说不是一样嘛。”
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