第259章 改良臭豆腐

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其他家里都是婆婆当家，婆婆放话就没有儿媳妇敢不听的，可到她这儿就全都变了。

李四喜皱着眉，良久才道：“这样吧，我可以帮你改良臭豆腐的味道，但你必须把银钱存起来，拿出平日里赚的那些敷衍你儿媳妇，剩下的租马车去青阳城投奔你小儿子，在那继续卖臭豆腐，你觉得怎么样？”

“我早就这么想了！要真是能赚到那么多银钱，我绝不会在这个小县城里继续待着。”刘老婆子一拍大腿，只觉得这话正中她的下怀。

李四喜点点头，打定主意要帮她解决这件事，“你把臭豆腐的配方给我，我回去以后好好研究。”

刘老婆子并没有防备她，当下二话不说把配方跟她交代了一遍。

记下配方后，李四喜没有多待，匆匆赶夜路回到了家中。

她把今天发生的所有事告诉了秦若寒，问道：“你觉着我该不该帮刘老婆子？”

“既然她也有苦衷，只要不给你添麻烦，你自己不觉得困扰，帮帮她也没什么，只是你以德报怨，自己不委屈吗？”

秦若寒抬手，轻轻抚摸着她的秀发。

他的四喜一直都是这样明朗善良，只要能帮助别人，就会竭尽全力。

闻言，李四喜不以为意地摇摇头，“我不觉得委屈，只要她以后能别再受儿媳妇的委屈就行，我也看得出来，她要不是被逼急了，根本不会在意螺蛳粉抢生意的。”

“这种事你自己拿主意就好，七天之内能安顿下来吗？咱们必须要尽快启程了。”秦若寒柔声问出这话，不想把她逼得太紧。

李四喜愣了愣，没想到这么快就要走了。

她回想这几天发生的事情，总觉得什么都安排好了，又觉得什么都没做。

“七日时间，我还能做很多事，你不用担心。”

秦若寒点点头，这才真的放下心来。

两人收拾收拾吃了饭就睡，第二天李四喜就张罗着研究臭豆腐配方。

她发现刘老婆子的臭豆腐配方简直是一言难尽，为了臭味，直接把豆腐捂到长毛再洗掉，来回两次之后用火烤好再刷上酱。

这种做法臭是臭了，但不好吃还容易拉肚子。

李四喜认真想了想，突然发现自己脑海里还记着臭豆子的做法。

用做臭豆子的办法做臭豆腐，是不是一样的呢。

她说做就做，当即下手开始做臭豆腐，等到两个时辰之后，不那么臭又热腾腾的臭豆腐就出锅了。

李四喜将臭豆腐拿去了刘老婆子的铺子，还招呼几个周围铺子的老板过来品尝。

“真好吃！闻着不那么臭，吃着也香了！”

“就是，这才是臭豆腐的味道嘛！刘婆子，你以前做的那才是像从牛粪里泡出来的。”

众人赞不绝口，刘老婆子自己尝了也觉着好吃，却又有点不服气，“不按照我家祖传的办法做，就不是正宗的臭豆腐了。”

闻言，李四喜点点头赞同道：“我也不是万能的，之前根本没做过臭豆腐，能改良成这样，不是觉着比你做的正宗，只是想着大家都不能接受原来臭豆腐的臭味，你想要赚银子，那就按照这个大家都能接受的味道做。”

她也不是做什么就能成什么。

臭豆腐对于她来说是个挑战，能改成这样确实不正宗了，但这个口味确实能让大家接受的。

有时候想要得到什么，就必须失去另外的什么。

听完这番话，刘老婆子也不想那么多了，点点头笑道：“你说的有道理，以后我就按照你的办法做。”

“加油吧。”李四喜转身对几个老板笑笑，“刘大娘这么大年纪了也不容易，你们要是有空的话就多向别人推荐推荐臭豆腐，毕竟现在是真的好吃了。”

几个老板满口答应下来，心里都觉着李四喜实在是太好了，别人坑害她，她还能反过来帮别人做生意。

等李四喜忙完这边的事情，就回到了老刘家，把自己即将离开的事告诉了大家。

一听还有七日她就要走了，刘婆子瞬间红了眼，颤抖着双手紧紧拉住她，“你这一走，不知道什么时候才能再见面……”

“这是说的什么话。”

李四喜哭笑不得，“离过年还有好几个月呢，到时候我们生活稳定下来了，肯定回来过年，娘你不要太难过。”

“就是，四喜在京城虽然人生地不熟，但她还有秦若寒照顾着，不会受苦的。”李四海也帮忙安慰。

倒是周氏不声不响的坐在旁边，也不知道该说什么。

她因为上次的事，心里多多少少还是有点怨气的，不过她也想通了，要是没有李四喜，她根本不可能得到另外两个铺子。