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综艺效果做完,素材全部搞定,晚上姐请客吃饭,来到一家号称可以吃到正宗鱼生的饭店。

只见大厨就站在面前,拿出尖刀,先在鱼的下颌处割一刀,再在尾部割一刀,竟然直接把鱼放回清水中?

看着鱼在水里游动中将血自然流尽,确保鱼片洁白如雪,鲜美无暇。

有点残忍啊!

“大厨来自顺德,别看有点血腥,还上过央视呢。”姐解释道:“就是舌尖上华夏的导演拍的,叫什么”

“寻味顺德。”大厨忍不住接话道:“我们那里的厨师有三大烹饪绝技,排名第一必须是鱼。到顺德不吃鱼,等于没到过!”

“我们家的鱼都是自己养的鲩鱼,先放山泉水饿几天,时不时弄点波浪出来,专门为吐吐肚里的脏东西。”

“鱼生好不好吃全看刀工,把鱼背肉起出后切成05毫米薄片,讲究薄则鱼骨隐,厚则鱼骨现。”

“配料最重要的是土榨花生油和岩盐,青花大盘提前三小时放冰柜里冷藏,拌鱼生保持低温口感更好。”

姐夹起一块,展示道:“吃的时候点上一些米酒,杀菌提鲜,我们广东人做事讲究好彩头,吃鱼生,也会安上一个吉利的说法:捞鱼生。”

放进配料汤边搅拌边笑道:“捞起捞起,风生水起!”

众人哈哈大笑,丁旭夹起一块,灯光下薄如蝉翼,连纹理都一清二楚。放进嘴里,十几种调料,甜酸苦辣咸,爽脆鲜香滑,妙不可言。

“这样吃会不会有寄生虫?”狗团子小心翼翼夹起一块,偷偷嘀咕道:“太残忍了吧?”

“闭嘴,没看老板都吃了?”司南暗骂道:“你的命比土豪还金贵?”

“话也不能这么说吧。”狗团子见老板吃的很开心,一咬牙一闭眼,直接放进嘴里。

“好吃吗?”司南赶紧问:“什么感觉?”

“什么感觉?”狗团子突然回过神,震惊道:“你还没吃?”

“人家有点怕怕呢。”司南故意调侃道:“谁让你这么猛了!”

“你!”狗团子瞬间想吐不敢吐,脸色发绿拼命喝水,恨不得当场洗胃。

“老土帽!”小樱在旁边满脸不屑,不就是生鱼片?

你丫没吃过日料?

三文鱼了解一下!

酒足饭饱回酒店,胖虎看完素材问丁旭道:“感觉一期有点不够啊。”

“那就剪到一起,弄个二十分钟长的。”丁旭无所谓道:“前面多弄点她们玩极限运动的镜头,尤其是小樱,今天表现的不错。”

叫的挺投入是吗?

对于小樱丁旭今天有点重新认识,要说单纯绝对扯淡,但坏心眼也不至于。说白了就是一个想腹黑但智商又不够数的丫头。

花瓶们之间有内部竞争是好事,没有压力哪有动力,尤其是司南和诗诗之间,各有千秋有点争最受欢迎一姐的味道?

当然自己更喜欢司南多一些,毕竟分量足,胆子也挺大,这年头做饭好吃的妹子不多喽。

“哎,都留着吧!”想来想去丁旭觉得四大花瓶都还行,燕瘦环肥性格迥异,围在身边叽叽喳喳还挺好。

突然哪一天没小樱装傻充愣?

还挺不习惯的!

“诗诗姐今天你没玩太可惜了!”

“你不知道上面有多刺激!”

“尤其是坐在吊篮上被风吹的一晃一晃的!”

“太过瘾了!”

诗诗耳边全是小樱的叽叽喳喳,为什么每次出门都要跟这个傻逼一起住?

长叹口气,其实也知道今天的表现很不好,全程都在划水,老板就算不说肯定也很不满意。

花瓶就要有花瓶的觉悟,人家都冲在前面你各种装逼掉链子能行?

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