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李大人提议让商户学了韩记的事也切实可行，如今刘记等几家粮铺也行动了起来。
虽然说他们的做法有些……让人诟病。
比如有说刘家的粥看得出人影，王家的粥有酸味，甚至有传闻说王家的粥里的菜都是王掌柜家人吃剩不要的倒进去一起熬的之类。
毫不夸张的说，刘家王家之流的粥场可能会用不了多久就无人再去。
除非韩记和张记的粥场无以为继才会让流民被逼接受。
终究做总比不做的强。
现在李大人的每一项建议洪大人都放在了心上。
他提出蓄积废水灌溉肯定也行。
“李大人，以你所见，怎么样才能让这些流民乐意去挑废水到城外呢？”还是赏钱吗？
“可以，一文钱一挑水。”李大人道“大人下令各家各户的废水都倒进流民的木桶里，不得浪费而且要全尽配合，如此以来势必就会更方便一些。”
府城的大街小巷再次贴满了告示。
“这个洪大人啊真是青天大老爷，真是好人啊，又在给我们指活路了。”大牛的老爹听到这个消息老泪纵横。
之前儿子开荒还攒了两百文钱每天哪怕是排上几个时辰的队也要去韩记买一碗粥回来掺水供一家子吃。
如今又能看到买粥的钱了，这要是以往，他们这些流民还会继续往前行，背井离乡死在奔波的路上。
如今看是不用了。
韩掌柜得到府城的消息很惊讶。
他特意去了河湾的小院，让江妈妈请了许欣兰去喝茶。
“小兰姑娘，你看这是韩记上个月的帐本。”
“韩大叔，您直接给小兰讲就好，不想看这些个东东。”
她这是技术入股，犯不上小心眼去翻帐本，所有的合作基础都建立在信任的基础上的。
“上个月，酒楼居然会盈利三十两银子。”这是净利润，人工成本都除掉后的收益。
要知道，在卖粥之前酒楼的生意急剧下滑，最后一个月盈利也不足三十两银子了。
不成想，就想点粥，还会有这样的收益，这是他怎么也不会想的。
韩掌柜甚至想，世人都说他会做生意，恐怕真正会做生意的是这位姑娘了。
再想着那夜河湾遇险之事，许家有人暗中保护。
或者说是监视也行，终究经历过这事儿让他更加确定，许家并非泛泛之辈。
所以，这个姑娘不能小觑。
“那是好事。”许欣兰笑了。
这可真正是典型的薄利多销。
“府城的情况不容乐观，据酒楼管事所述，流民越来越多，洪大人让商户跟着我们韩记卖粥，如今看来只有张记是认真在做，其他的都是敷衍了事。”
“那韩记酒楼还有更多的机会。”每个月三十两银子多不，不多？
但是，你得看是什么时候，个个都穷得哭的时候你还能有银子挣，这样还不满足。
“洪大人是个好官让人开荒蓄水准备秋播。”韩大人说了府城的情况。
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