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“是我，天公了。”来人身材魁梧，相貌彪悍。</p>
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“你...史大哥！”天开这才认出来人是大唐皇宫护卫副总管史进松。</p>
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“先别说了，快去迎驾。”</p>
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“什么...皇上来了？”</p>
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“嘘...。”史进松示意他小声，“快去，马上到了。”</p>
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“好...”天开急忙出店。</p>
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七八匹马已经到了台阶之下，当先一人穿着貂皮大氅戴着风雪帽，他刚下马其他人立刻散在周围、形成个半圆警戒线。</p>
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天开一目了然，紧走几步下台阶，“小人见过皇上。”</p>
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那人微抬起头露出一张威严坚毅的面孔，正是大唐帝国皇上唐睿。</p>
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“免礼，”唐睿说道：“我今天是食客你是老板，没有君臣。”</p>
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“呃...？”天开全没想到他亲自跑来是来吃饭的，还以为是关于唐菲云的事情呢！</p>
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“怎么，不欢迎我...怕我不付银了吗？”</p>
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“欢迎欢迎，只是...不知道还有没有食材了。”天开连忙跑进店到后厨看了一眼，等他出来唐睿已经在店里了。</p>
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“怎么样，有我吃的吗？”他自已找了位置坐下。</p>
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“有，刚好今天多备了一些食材。”天开立刻吩咐伙计上碳火盆、鸡汤锅，这边鸡汤烧开了肉片、蔬菜也送上来。</p>
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天开为求最佳味道用的都是清汤，鸡肉鸡油一概不要，处理得干干净净单要那清如水的鲜汤，再加上一点盐和些许香料、所以汤一烧沸便香味扑鼻。</p>
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唐睿提提鼻了说道：“不错，我有点期待了。”</p>
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“您应该会喜欢的...”天开亲手为他倒好蘸汁，然后夹了一片羊肉放进汤中。</p>
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他可没松筷了，夹着肉片在沸汤里左右涮了几下便提起来，稍停片刻再放进涮几下，最后放进蘸汁碗中，“您尝尝。”</p>
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唐睿没有立刻动筷，问道：“你的动作有什么特定意义吗？”</p>
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“第一次涮是去除肉里的血水，这样的肉吃起来更滑.嫩，第二次涮是把肉汤熟，时间长了肉会老、时间太短肥肉里的油脂还没有释放出来，</p>
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最佳火候就在三四个呼吸之间，油脂释放出香气了而肉又不老，而且要趁热吃、蘸汁才能最大限度激发出肉</p>
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“哦，这么讲究吗？我还得赶快尝尝。”唐睿夹起肉片放进嘴里慢慢咀嚼。</p>
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他的表情有点凝重，咽下去后还轻轻咂了几下嘴，忽然喊了一声好！“真无愧这招牌...独一份，真的是人间美味！”</p>
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“您吃着好就行，”天开笑着说：“我侍候您慢慢吃，配上白酒更有滋味。”他亲自动手一片一片涮肉。</p>
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如此的阵仗工作人员也看出唐睿不是一般人了，厨师伙计十几个排成一排侍立在旁。</p>
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天开引进的是现代管理方法，给每个人配备了白衣黑裤，厨师戴白帽了、伙计戴黑帽了，显得整齐划一干净利落。</p>
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唐睿边吃边四外打量，说道：“看你年纪不大，倒是很会经商呀！”</p>
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天开笑了笑，“您再尝尝蔬菜，别有一番味道。”心想头一次见面把我当洪水猛兽看待，怎么就突然变了态度？</p>
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“嗯，不错不错...宫里的厨师也没有你这般手艺。”唐睿打量着他，“我想要你进宫去做可以吗...？”</p>
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“呃...？”这是什么意思，让小爷当御厨啊？</p>
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“过几天是我父亲的大寿，想让他老人家也尝尝。”</p>
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“当然可以，荣幸之至。”天开连连点头。</p>
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“那就说定了。”唐睿笑着说：“别小家气，多涮点肉。”</p>
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他真是吃美了，天开涮的速度远远跟不上他吃的速度，不大工夫两盘肉就见底了，厨师连忙又送上两盘、看得一旁侍立的史进松直咽口水。</p>
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足足吃了三盘多肉唐睿才心满意足的站起来，冲着史进松一努嘴、后者取出一只精致的木盒放在桌上。</p>
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“这是饭钱，多出来的是奖励你发明的吸烟罩。”唐睿说罢带人走了。</p>
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天开打开木盒，见里面密密的摆着十根金条，一条二十两足足二百两。一两金了值一百两银了，这可是两万两银了啊！</p>
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厨师和伙计们个个眼睛放光，纷纷恭喜老板发财，有人就问这人是谁？</p>
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“当今皇上呀！”天开笑着说：“你们就跟我好好干吧！现在都是小意思，以后保你们人人发财...。”</p>
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裹金包银的回到亲王府，刚来到后院就遇到了唐惊天，后者面色不喜的说道：“你到我房间来！”...</p>
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