067 是辣的味道
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江秋秋沉吟片刻,简单描述了一下,“是一种非常独特与众不同的味道,配米饭吃会很好吃,适合在秋天和冬天吃辣味的菜。”
“它最显著的特点就是吃的那一瞬间舌头嘴唇都会感受到一股刺激的味觉,虽然味道刺激,但辣最神奇的地方就是可以让人越吃越想吃。”
这么神奇!?
啾啾妹妹要发威了!
新来的人等着看吧,你们马上就要被征服了!
老粉们说话很搞怪,江秋秋忍不住笑了起来,“好了,油温热了,我们可以下入辣椒酱了。”
前一秒,大家还不知道什么是刺激的味道。
后一秒,大家懂了。
没有什么比热油更能激发辣椒的香味,高温让辣椒素迅速的挥发在空气之中,辣椒的味道是所有味道里最霸道的。
一点点,就可以顺着风侵入大家的鼻腔。
油锅冒出滋啦滋啦的声音,香味愈发浓烈,江秋秋见火候差不多之后加入了一瓢清水,透明的水迅速染上令人充满食欲的红色。
很快,江秋秋盖上了盖子。
那浓烈的味道来得快去得也快,但很多人,已经被辣给吹服了。
没有见过‘世面’的新来人纷纷问:那是什么。
在粉丝们解答问题的间隙里,江秋秋捞起了一块血豆腐。
“为了让血旺更入味,我们把它切小一点点。”
21世纪的人切嫩豆腐都不喜欢放在案板上,通常都是在手上直接解决了。
江秋秋也不例外。
大菜刀上下翻飞,十分迅速的在血豆腐上闪了几下,很快,那东西就散成了大小均匀的小方块,而江秋秋的手分毫未损。这是实力。
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