434 豆腐宴
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说完,她就直接上手开菜刀了。
首先拿出锅的是嫩豆腐,细腻可口的嫩豆腐做豆腐汤是最简单的,煮上一锅开水,将豆腐切成丁状,配以肉丝,青菜,再加入些微的海鲜调味,在炖煮的过程中,豆腐便染上了蔬菜的香气和海鲜的肥美。
汤色由清白转微黄,“这道翡翠豆腐汤也是摊子上出现过的,做这个汤是最简单的,如果有喝过之后觉得喜欢的粉丝可以往前翻几段视频,里面有教学,大家可以自己学一学。”
汤在锅子上炖着,江秋秋开始做炸豆腐了。
炸豆腐更为简单,只需要把豆腐切成小块,裹上鸡蛋液和淀粉做外皮,然后放入油锅之中,只需要时间和高温的洗礼,豆腐的表面就会出现一层酥皮。呈现出外焦里嫩的奇特口感。
这个时候,再撒上一些小料和葱花,一道随性的小零食就做好了。
这两项最简单,没花多久,桌上已经摆满好几个大海碗了。
先沸腾的是江秋秋原来的粉丝。
【啊啊啊啊!】
【看今天这个量,我感觉人人有份!】
【每次啾啾开这种免费的直播,都是人人有份的!太爱你了!】
后面顺着热搜进来的人,大多比较好奇。
炸豆腐和豆腐汤不像是红烧肉或者那样带有强烈的‘蛊惑’味道。
【免费送的这个就是吗?】
【看上去的确很好吃啊……】
【什么时候可以吃吃看呢?】
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