64、第 64 章

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腊肠本身的滋味就很好吃,家里也没什么新鲜的蔬菜，所以王翠花就简单的用原味腊肠炒了鸡蛋，然后再切了半根辣味的单炒了。

等灶上的饭输了,打开锅盖，一股扑鼻的香味迎面而来，非常熟悉的味道，谢青云深吸了两口气，王翠花看他这馋嘴的小模样都乐了。

用筷子将米饭上的腊肠挑上来,切成一片片的,就可以端上桌。

这些日子天冷,火锅吃多了，为免上火，今个儿除了三盘腊肠菜,只多装了一盘卤味。

等各自盛了饭，谢青云的筷子就直奔那从米饭上直接蒸出来的腊肠，吃进嘴里那一刻真是心满意足。

其他人都是第一次吃这腊肠，为那新奇美味惊讶，手中的筷子却不落下半分,碗里的米饭也很快见了底。

王翠花就知道儿子每次捣鼓出来的东西都不会难吃，这次也特意做了许多，果然没让自己失望。

“这个给李小子多送些过去、”王翠花吃饭的间隙倒是没忘了李柏，谢长贵应了一声。

谢青云也开了口，“娘多准备两份，我给老师和崔达也送点,尝尝新鲜。”

王翠花自然一口应下，又道，“儿子，你看咱那酒楼能不能卖这吃食。”

卖倒是可以，只是香肠里面要是灌十足的料，那都是剁碎的猪肉，价格也要贵些，而且剁猪肉也不是个轻省的活计。

谢青云可是瞧见了，亲爹那天剁完猪肉，两只手都在发抖，古代不方便的地方太多，不像现代有个绞肉机，放进去就完事。

将肉灌进香肠也要些功夫，虽不用剁肉那么费力气，但到底也要多人力。

这么一算计，剁猪肉和灌香肠就得两拨人，着实浪费。

谢青云有了主意，虽然他没办法做出现代的电动绞肉机，但可以做一个手动的绞肉灌肠一体机。

“可以的，等雪停了，酒楼生意有了生意。”谢青云含糊的答了。

饱餐一顿后谢青云十分满足，他本来就是个行动力强的性子，整个下午就将自己关在屋里，实际上是去图书管里找相关的图纸。

然后根据那图纸，自己再做些改变，折腾了许久，才终于将每一步的图解画了出来，谢青云大大的伸了个懒腰，就等明天把图纸交给李柏，其他的事情也不用管了。

谢青云现在和李柏合作的非常愉快，对李柏也十分放心，有什么好事自然也就想着他了。

第二日，谢青云先和亲爹出门，去了酒楼，李柏这厮如今就算酒楼不开张，也把他那专属包厢当成了家，每日待到天要黑了才回去。

也不止是他一人，酒楼这边的伙计和后厨都没回去，一群人守在酒楼里，每日吃饭热闹的紧。

谢青云将腊肠给了李柏，然后不管这厮急迫想去后厨的心情，硬是拉着他将图纸的事说了，告诉他这东西的效用。

李柏立刻明白她的意思，表示自己会去找个信得过的老师傅。

之后谢长贵便留在酒楼，谢青云独自拎着另外两份腊肠，被马车送到老师家里。

中午被赵娘子硬是留下，又吃了一顿腊肠宴，小胖子本来就喜欢荤食，对这腊肠更是一下子就爱上了，米饭都比平日里多盛了一碗。

回去之前，赵朗嘱咐谢青云不可落下学业，开春的时候他是要一一检验的。

过了十几日，便是年节，那天雪下的大，谢长贵和王翠花便没准备回村，一家人好好吃了一顿年夜饭，火锅、卤味、烤肉和腊肠全都上了桌，吃的每个人的肚子都撑圆乎了。

守夜的时候王翠花还感叹，以前从来没想到，自己家还能过上这么美的日子。

年节过去，出了元宵便到了开春，街上又开始热闹起来，天气满满回暖，酒楼和报刊的生意也都在新的一年开张。

那绞肉灌肠机已经做了出来，李柏还亲自拿到谢家来显摆，谢青云实验了一下，摇动手把的时候虽然还要使点力。

但里面的刀片是根据谢青云要求的，三片刀片互相交合，摇动手把的时候就会转动起来，将猪肉切成小块，从进口扔进去，出口那边直接是圆形竹管，将肠衣套上去，那搅碎的肉就随着管道直接灌进肠衣，方便的很。

谢青云计算了一下，手脚利索，手上有劲的，只要一分钟不到的时间，就能灌好一根，既省时又省力。

酒楼的常客都知道，青柏酒楼又出了新品，叫腊肠的，虽然贵些，但尝着却是满满的肉味，配着米饭，不管是原味还是腊味，他们都能比平时多吃一碗。

酒楼的生意步入了正轨，谢青云这边又开始每日去赵朗家中上课的日子。

时间过得快，如今已经到了四月份，赵朗六月便要动身去京城，因为会试是由礼部在贡院举行的，所以赵朗能教谢青云的日子不多了。