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她也不只光买了豆腐,还买了素鸡和腐竹。
白梦蝶接过那些豆制品去厨房舀了水洗干净,开始做晚饭。
厨房里有洗净的辣椒、芹菜和豆角、茄子以及一大盆处理好洗干净的鲫鱼。
想起答应给全家做鲫鱼烧烤却一直没做,今天没心情,这些鲫鱼就红烧吧。
白梦蝶在一口锅里煮上饭,在另一口锅里烧菜。
一想到家里的这些糟心事,她就没什么心情做美食。
白梦蝶深吸一口气,让自己放松。
烧好了红烧鲫鱼、蒜香茄子、孜然豆角,李玉环就提着大篮子的毛豆回来了,进厨房问白梦蝶要不要剥毛豆米。
白梦蝶让她把毛豆的前后角剪去,洗干净就可以了。
等她做好了麻婆豆腐、芹菜炒腐竹和辣椒炒蛋,李玉环也把毛豆按照她的要求准备好了。
考虑到年纪大的人都不喜欢吃醋,会酸得倒牙,所以白梦蝶煮酸辣毛豆时没敢放醋。
毛豆煮好了,晚饭也做好了,大家全都围坐在一起吃晚饭。
众人劝白二爷爷白二奶奶多吃些。
老爷子赧然的笑着道:“就几个粗菜,老哥老嫂子别嫌弃啊。”
白二奶奶嗔道:“嫌弃啥?我家还吃不到这么好吃的菜哩,小蝶这厨艺好着哩,烧出来的这些菜比肉菜还好吃!”
白梦蝶笑了一下:“二奶奶净瞎夸人!”
白二奶奶一本正经道:“我可没有瞎夸,我说的都是实话!”
然后感慨万千道:“唉呀,眼瞅着小蝶都会做饭了,我们也老了!”
老太太深有同感道:“可不是!”
又扭头问白梦蝶:“我看见你好像买了些东西回来,你买了一些啥?”
白梦蝶吃了几根孜然豆角:“买了些调料和卤料回来,明天准备去城里正式摆摊卖大排档。”
白家所有人都一脸意外道:“这么急啊~”
白梦蝶点头:“嗯呐,想早点试水看看,再说我有一个星期的假期,在家闲着也是闲着。”
田春芳问:“摆大排档要准备不少东西吧,啥都没准备咋摆?”
白梦蝶为家里今天发生的事感到心烦,没滋没味的吃着饭:“谁说我啥都没准备?我在回来之前什么都准备好了。”
众人都刮目相看的看了她好几眼,几个做长辈的尤其感触颇深。
曾经叫人看着着急的孩子不仅变得懂事了,而且还变得这么能干了。
白二爷爷好奇的问:“啥叫大排档?”
白梦蝶言简意赅的解释:“就是卖小吃的。”
老爷子沉思着道:“你和你爸两个人忙不忙的过来?要不要你妈也去帮忙?”
白梦蝶犹豫了一下,摇了摇头:“马上要收稻子了吧,会比之前更忙了吧,如果妈跟着我去城里卖大排档,地里的活儿爷爷一个人咋忙得过来?”
老爷子道:“这个月月底才收稻子哩,还早着哩,地里的活儿我忙的过来哩。”
李玉环快人快语道:“你尽管带你妈去吧,你们家地里的活儿忙不过来不还有我们家吗?”
白梦蝶用筷子戳着碗里的饭:“现在奶奶手不方便,二婶既要干家务活儿,还要照顾奶奶,不能下田干活儿,就相当你们家少了个劳力,咋还能让二叔和两个哥哥抽空帮我们,非把他们两个累坏不可!”
老太太很想说,她伤的是左胳膊,右手是好的,不是太影响干活儿,可有外人在场,这些话不好说。
吃完晚饭,老爷子让白胜把白二奶奶和白二爷爷送回家去。
不知不觉已经八点了,天早就黑透了,虽然有月光,但还是担心两位老人家在回家的路上会摔跤,有个年轻人护送着回去比较安全。
白梦蝶回房把买调料和卤料花的钱填上,然后把卖甲鱼的钱交给田春芳。
一大家子人见一只甲鱼居然卖了两千块钱,惊讶得眼珠子都快掉出来了。
白爱民服气道:“小蝶真是本事,在咱们镇上,一只五斤多重野生大甲鱼能够卖到五百块钱就不错了,小蝶居然卖了两千块,咱至少得种六亩地的水稻才赚得到这么多钱。”
白梦蝶谦虚的笑了一下:“在大东门水产市场水产贩子的收购价最高也只愿意出到两百,我运气好,卖给了一个想买野生甲鱼的顾客,所以才能卖这么多钱。”
李玉环道:“就算卖给甲鱼贩子,那也有一千多哩,还是比卖给镇上的水产贩子要划算。”
老爷子摆了摆手:“你们都别羡慕小蝶卖的价高了,没有她爸陪着她去卖甲鱼,哪怕卖再多的钱也带不回来,不是被抢劫犯抢、就是被小偷偷。”
白梦蝶一本正经道:“不是啊,是我自己去卖的甲鱼。”
“……”老爷子震惊得半天才回过神来,忍不住数落她,“你这孩子真是的,你哪来的那么大的胆量!”
“这要啥胆量。”白梦蝶嘿嘿笑了两声:“我就说了我会说江城话,人家不敢把我怎么样的,是爷爷你不信。”
李玉环也道:“我听好多人也这么说,江城人欺生,小蝶会说江城话,人家肯定把她当本地人,所以不敢动她。”
“那也太冒险了!”老太太严肃的对白梦蝶道,“以后可不能一个人单枪匹马地去大东门卖水产了!”
白梦蝶乖巧的点头:“知道啦。”
田春芳不解地问:“小蝶,你不是说你明天就准备开张摆大排档吗?那你今天咋还跑回来?明天又得跑去城里,那多累啊~”
白梦蝶摊了摊手:“没办法,我要带鸡蛋和各种蔬菜去城里摆大排档要哩。”
老爷子问明每样菜白梦蝶要多少,马上让白勇带了两付空担子去摘。
跟他说,如果在路上碰到了白胜,让白胜也跟着去摘菜,如果没碰到,就去白二奶奶家找他。
老太太发愁道:“两担的菜,还有百来个鸡蛋,你明天咋拿?让你爷爷和你妈送你去吧。”
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