第363章进豆浆

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第二天早上白梦蝶是被田春芳叫醒的。

田春芳告诉她，白爱国已经按照她的要求在发好的面里加了三个鸡蛋，还把面和的稀稀的，她也把昨天买回来的酸菜洗净炒好了。

白梦蝶虽然没睡好，可还是强打起精神飞快的洗漱梳头。

然后和昨天一样，搅了一大盆面糊糊和田春芳一起下了楼，去出租屋做好准备，母女俩就推着早餐车到小区大门口摆摊卖早点了。

昨天白梦蝶已经卖过一天早点了，所以今天路过的上班族们都会下意识地往小区大门看一眼，见她出了摊，便走过来买早点。

那几个食客看着白梦蝶正在烤的酱香浓郁、还散发着孜然和辣椒辛香的武大郎烧饼，忍不住吞了吞口水，问多少钱一个。

白梦蝶笑着回答：“两块钱一个。”

她一斤面只打算做七到八个武大郎烧饼。

一斤面含了水，至少有两斤半，再加上酱料啥的，一个武大郎烧饼至少有三两，谁都吃得饱，让顾客买的实惠。

因为面是发过的，和的又稀，在平底锅上加热，面里的酵母菌再次发酵，平底锅有多大，武大郎烧饼就有多大，而且看上去还厚实。

所以那些食客觉得物有所值，愿意掏两块钱买一个武大郎烧饼。

不过还是有些人过个早都很节约的，只要一块钱的小葱软面饼，所以两种饼都卖得很好。（过早：方言，吃早餐）

只是那些食客抱怨没有米酒也没有豆浆卖，连稀饭都没有卖的，一大早上只能干巴巴地啃个饼吃，有点不爽。

白梦蝶忙笑着保证，明天至少有米酒和稀饭卖。

然后问身旁的田春芳：“昨天不是说好了要做米酒卖的吗，妈咋没做？”

田春芳麻利的烙着小蒽软面饼：“家里没有糯米，也没有酒曲，暂时做不了~”

白梦蝶把才做好的一张武大郎烧饼卖出去，想了想，道：“妈，你现在就去外面转转，要是看见有专门卖豆浆的小摊贩或小门面，跟人家谈谈，进五十杯豆浆回来。”

田春芳迟疑着问：“那你一个人忙不忙得过来？”

白梦蝶道：“现在还没有到卖早点的高峰时刻，应该忙得过来。”

田春芳这才拿上钱，匆匆去车棚骑了自家的三轮车去进豆浆了。

在附近转悠了五六分钟就看到两家专门卖豆浆和豆腐脑的小门店。

这两家卖豆浆和豆腐脑的小门店全都挨着卖早点的门店，所以生意全都不错，不断有顾客买豆浆或者豆腐脑。

田春芳把三轮车停在一家豆浆店门口走了进去，看见店堂里有两个人在用一套机器现做豆浆豆腐脑，前面柜台一个人负责卖，一看就是家庭生意。

田春芳心有所悟的想，他们一家人在店堂里做豆浆和豆腐脑，顾客看得见是用黄豆磨的，所以买的放心。

负责卖豆浆的女孩子满脸堆笑地问田春芳：“婶子，你是买豆浆还是买豆腐脑？”

田春芳一听这个大姑娘也是说的乡下话，整个人放松了不少。

如果是和城里人打交道她多少有点紧张。

她这一代的农村人和祖祖辈辈一样，总认为城里人狡猾厉害，乡下人玩不过城里人，所以和城里人打交道会紧绷着一根弦。

田春芳冲着那个女孩子友好的笑了笑：“我想批你们家的豆浆，不知道你们咋卖。”

女孩子笑着道：“豆浆四毛钱，豆腐脑八毛钱。”

田春芳撇了撇嘴：“我也是农村人，我知道一斤豆子至少可以出十五斤豆浆。

你这豆浆是拿来卖的，肯定不会那么浓，能出二十斤豆浆，至少能装五十杯。

你四毛钱批给我，我早上卖五十杯才只赚五块钱，那我还不如自己煮稀饭卖赚的还多些！”

那个女孩子也是做生意的老油条了，很自然地给自己找台阶下：“婶子是卖早点的呀，那就是天天要货咯，如果天天来照顾我们家的生意，三毛五一杯批给你。”

田春芳斩钉截铁道：“三毛钱一杯我就批，每天批五十杯，不然我上别人家批去，离你们家不远也有一家卖豆浆的。”

那个女孩子装作百般为难的答应了，给她用塑料袋装了五十杯热豆浆。

田春芳想着白梦蝶爱吃豆腐脑，又要了一杯豆腐脑，店家很会做生意，那杯豆腐脑没收钱，免费送她了。

田春芳骑着三轮车把豆浆送到了白梦蝶的早点摊前，告诉她一杯卖五毛。

豆浆一放上早点车立刻就有顾客买。

白梦蝶在百忙中对田春芳道：“妈，有人要卤蛋呢，你回家提个炉子挨着我现卤卤蛋卖。”

田春芳一听这话，赶紧骑了三轮车回出租屋洗了一百个鸡蛋，舀了一些卤水在铁锅里。

生好炉子，把洗好的鸡蛋浸在铁锅里的卤水里，然后蹬着三轮车小心翼翼的把炉子和铁锅全都拉到白梦蝶的摊位前，摆下炉子现卤鸡蛋卖。

白梦蝶调制的卤水太香了，铁锅里的卤水一沸腾马上香飘十里，吸引了更多路人来买她家的早点，白梦蝶两口平底锅同时煎饼都忙不过来了。

卤蛋还没煮好，就有不少顾客问她家的卤蛋怎么卖。

田春芳笑着摇头说卤蛋没煮好，不能卖。

那些顾客有的遗憾的走了，有的却不肯走，问田春芳还要几分钟蛋能卤好。

田春芳笑着道：“现在是用大火在煮，还要五分钟鸡蛋就能煮熟，但问题是没进味，还是不能卖。”

那些顾客纷纷道：“只要煮熟了就行了，进没进味没关系。”

鸡蛋一熟就卖出去了十几个，那些买了卤鸡蛋的顾客也不嫌烫，边走边吮吸着鸡蛋壳上的卤水。

田春芳看得都有些同情他们了，心想，今天晚上睡觉之前把蛋给卤了，明天就能让这些顾客吃上进了卤味的卤鸡蛋。

白梦蝶发了十斤面粉做武大郎烧饼，在白爱国进菜回来之前十斤面粉全都卖完了，做小葱软面饼的面糊糊也不多了。

白梦蝶让田春芳赶紧回家帮她再搅一盆面糊糊来，悄悄的叮嘱她一定要在面糊糊里打一两个鸡蛋，味精胡椒等调料她自己加。

正好田春芳的一百个卤蛋卖完了，也要回去拿鸡蛋了。

她搅了一大满盆放了小葱和鸡蛋的面糊糊给白梦蝶送来，又急吼吼地跑回家去洗鸡蛋来卤。