19、第十九章

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食材是好，就是难搞。新房子前杜衡和羊四目相对，杜衡觉得这只长了四个角的羊比草原上的羯羊还要大，他长这么大还没见过这么大的羊。

这羊的脑袋两边长了两只弯弯的角，脑袋上也朝天长了两根长长的角。杜衡觉得若是这羊猛地冲过来低下头，这两只尖角一定能捅穿人的身躯。

杜衡在迟疑，他遇到了一点麻烦。他做过羊肉吃过羊汤，唯独没杀过羊。他会和父亲去早市上挑选最鲜嫩的羊肉，却从没拿起屠刀捅向羊脖子。

上一次的梵天鸡不算，那只鸡死的有点冤，杜衡也没想到一石头就能将鸡脑袋给砸爆了。

羊呼哧呼哧的喘着气，杜衡看到它的牙……一只羊为什么会长着獠牙？拿着刀子的杜衡有点手软。

景楠从刚才就在注意杜衡了，看到这种场景，他叹了一口气：“你帮他一把？”玄御便走到了杜衡身边：“刀。”

玄御说话总是这么简洁，但是每次都会让杜衡感觉可靠。他利落的将刀子递给玄御，然后狗腿的用引木符箓做了个大木盆出来：“羊血也要的！”

玄御看了看木盆后对杜衡说道：“带笑笑去屋里。”杜衡懂的，不能让未成年看血腥暴力场面么！他一把抱起笑笑闪到了院子中，笑笑抬头看向杜衡：“啾啾？”杜衡一脸深沉：“乖，等你长大了才能看。”

杜衡没听到外面传来什么声音，当他以为玄御还没开始的时候，就听景楠问道：“要帮你处理好羊肉吗？”杜衡求之不得：“好啊好啊。”

没过几分钟，景楠道：“好了。”杜衡一愣，他抱着笑笑走出去，只见方才还活蹦乱跳的大羊已经被玄御处理好了。杜衡深深的后悔了，他不应该离开的，他应该站在这里看玄御这位大神是怎么处理羊的！

大羊的皮被剥了下来，摊在了地上，皮上放着一只骨肉分明的羊。这是真正意义上的骨肉分明，骨头上的肉都被剥了下来变成了一副红白色的骨架，狗见了都会落泪的那种。在骨架旁边摊着一整只羊的两片半身肉。

在皮子前面的草上，放着羊的内脏和头颅。大盆中则盛着鲜红的血。玄御身上一滴血没沾就算了，就连他手里的刀子都不见血。玄御拿着刀身将刀柄递给杜衡：“好了。”

杜衡：……这是大佬，这真是大佬！！

玄御说道：“我去处理了内脏和头颅，皮子也不要了吧。”杜衡看了看那么大一坨内脏，他立马表态：“别丢啊，留着我来处理！”

景楠和玄御对视一眼，他们搞不明白了，杜衡到底算是胆子大还是胆子小呢？说他胆子大，连羊都不敢杀。说他胆子小，羊死了，他连内脏都不放过。

处理内脏是个细致活，景楠他们一开始还看着，可是没一会儿笑笑张开了嘴：“呕——”竟然吐了！！然后景楠面色发青的抱走了笑笑，只剩下玄御站在旁边给杜衡打下手。

玄御道：“很脏，丢了就是了。”杜衡笑道：“这是上天赐予我们的食材，只要能吃，一丁点都不能浪费。对了，你能帮我冻一坨羊肉吗？等下方便切片。”

玄御的房子升级了，杜衡的厨房也鸟枪换炮了。变化最大的就是那个灶台了，以前的灶台是杜衡根据江南的锅台做出来的，他用的是引土符篆，灶台灰扑扑的。夏老不知在灶台上加了什么材质，台面呈现白玉一般的色泽，看着亮堂了许多。

灶台周围也用同种材质做了美化，整个灶台豪华得让杜衡都不好意思做菜了。不过当杜衡听说现在的修真界厨子们都用这种材质之后，他就没什么负罪感了。灶台上除了有一大一小两口锅外，在两口锅的上方还多了一口小小的锅。这样煮东西的时候能顺便煮点热水。

这两口锅听说是玄铁打造的，比杜衡之前用的锅好了无数倍。锅台上还刻了阵法，杜衡就算在里面炒一头牛都能放得下。至于锅底生火的材料，用的也不是木头，而是一种赤红色的藤蔓，听说这叫嗜血藤，只要一小段就能烧很久。在阵法的控制下火候还可大可小，想要燃烧多久随心而定，不用的时候直接关了阵法就是。

杜衡觉得这个太方便了，比现代的厨房高大上了数倍，然而真正的高大上还在灶台之外。

杜衡的厨房三面有窗，灶台靠着东边的窗，从东边窗户看出去，能透过院墙上镂空的窗户看到远处的山峦湖泊。沿着东边窗户，有一个宽大的处理食材的台面，上面还有可以洗菜的水。水流从一个葫芦中流出，需要用水的时候在葫芦口挥一下，葫芦口就有清冽的水流出来了。不用的时候再挥一下，水流就会停下来了。重要的是，还能控制冷热水。

这已经让杜衡想要跪了，但是杜衡真正觉得厉害的，是油烟的处理。厨房中有阵法，当锅中冒出油烟的时候，阵法会将油烟传到院子外面。无论外面骄阳似火还是冰天雪地，厨房中永远都是那个温度。