43、第 43 章

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可惜几个人厨艺有限，山珍海味一个都不会做，只能在餐厅订餐。

但覃辰逸考虑到，难得大家聚在一起过年，只是简简单单围在桌边，吃餐厅送来的饭菜，太没有仪式感和参与感。

于是他跟郗韶商量之后，决定自己在家里准备主食，号召所有人一起包饺子。

饺子作为传统主食之一，在国人食谱上，拥有特别高的地位。尤其过年期间，几乎家家户户都会煮饺子吃。

包饺子呢，是一项技术难度飘忽不定的活儿。通常来说，只要皮把馅包住就行。只是到了大厨手中，包饺子的方法千千万，能把普通的饺子包的天花乱坠。

覃辰逸当然不指望大家包出大厨的水平，要求很低：能吃就行。

“皮和馅料，我请饺子店的员工准备好了，大家只需要包就行。”覃辰逸把半成品拿出来，询问，“谁要包饺子？”

“我！”郗韶第一个响应。

“我行，让我上。”韩江崖撸起袖子。

“让开，专业的来了。”桑霄瞧见饺子皮，突然兴奋起来，“我从小在家里帮我爸妈包饺子。”

飨胤和司卿没有表态，覃辰逸也没管他们，准备好地方叫几个人一起过来。

桑霄是南方人，韩江崖是北方人，两个人之间的地域差异，通过包饺子展现的淋漓尽致。

韩江崖手法非常粗犷，填满饺子馅随便一捏，就算包好了。但桑霄却必须转着圈，包出漂亮的褶子，然后排列的整整齐齐。

桑霄：“你包的那么随便，等会捞出来多不好看。”

韩江崖：“吃进肚子又看不到形状，要好看有啥用？”

桑霄：“你这个人…”

覃辰逸：“你们别吵了，谁教一下韶韶。”

“韶韶咋啦？”两人齐刷刷看向郗韶，发现他在努力的包饺子。结果折腾了十分钟，只包住了一个。

而且唯一包好的那一个，还没下锅呢，馅已经漏了。

“你馅料放的太多了，少放点，不然包不住。”

郗韶非常贪心的说，“但是，我想吃拳头大的饺子。”

“也不是越大越好，那样的饺子煮不熟。”韩江崖给他演示，“少放点馅，这么随便一捏就好了。”

“别学他的。”桑霄推开韩江崖，给郗韶讲解自己的方法，“先用大拇指按出一个褶子，然后转着圈包，多漂亮？”

“哦！”郗韶一副恍悟的姿态，又重新拿出一张皮，在几双眼睛的注视下……

他包出了一只鸡。

一边大，一边小，兼容南北双方的包饺子法。底下露出来的饺子馅，还刚刚好组成鸡腿。

大家齐刷刷冒出同一个想法：不愧是你。

饺子包了一个下午，郗韶始终没学会正确方法，搞出来一大堆歪歪扭扭的残次品。

对此，郗韶小朋友不以为耻，反以为荣，得意洋洋表示，“自己亲手包的饺子，肯定很美味。”

覃辰逸昧着良心说，“嗯，美味。”

事实上，他差点想把郗韶包的那些扔掉。

但崽崽的饺子特征明显，扔掉没办法解释。

郗韶手工饺子已经破的不忍直视，当然没办法下锅煮。

幸好覃总经常给孩子做饭，培养出基本的厨艺技巧，动动手把破饺子做成煎饺，不用担心露馅的问题。

折腾了一个下午，晚八点，春节联欢晚会开始前，饺子终于出锅了。

餐厅也送来他们预定的年夜饭，再加上韩江崖带过来的，菜式很多，家里最大的桌子都摆不下，只能先把一部分菜放在旁边。

桑霄点燃陪郗韶点燃蜡烛，放进红色纸灯笼里，挂在门口。

蜡烛的光芒，映亮贴在门口的两副春联，正是之前郗韶买回来那两副。

虽然跟欧式风格建筑很不搭，但覃辰逸还是贴了。

“我们灯笼好像不够亮。”郗韶表示嫌弃。

“因为人家灯笼里面是灯泡，我们用的蜡烛。”

“可是，灯笼里面就应该放蜡烛！”郗韶振振有词的说。

“对啊，这样好像更有过年的氛围了。”桑霄抱着自己，跺跺脚，“快进去吧，冷死了，今晚应该会下雪。”

“哇！我喜欢下雪，明天又可以打雪仗了~”

“你啊…”

两个人推开门，年夜饭已经彻底准备好了，还空了两个位置等他们进来。

郗韶几乎想都没想，就坐在司卿旁边，拿起筷子准备开动。

“韶韶，先等一会。”覃辰逸叫住他，“大家难得聚在一起过年，先干一杯吧。”

韩江崖：“对对对，干杯！”

郗韶连忙举起自己的果汁，跟他们碰了下，正好撞到旁边司卿的杯子。

小乘黄很喜欢过年的氛围，似乎在喜庆气氛的影响下，自己主人也变的有了点人气。

“干杯~”郗韶喝光自己的果汁，又转过去催促道，“干杯就要喝光，不然就是不给面子。”

韩江崖下意识问，“给谁面子？”

“当然是我！”郗韶拍拍胸脯。

有他这句话，每个人都喝得特别干脆。

郗韶闻着香味，早就饿了，迫不及待拿起筷子，先夹了几片卤牛肉。

等吃完那几片牛肉，郗韶再伸出筷子，发现桌上的盘子空了一个。

“那是什么啊？很好吃吗？”郗韶觉得好奇，往每个人盘子里看去，发现大家第一个抢光的——

是自己包的奇形怪状煎饺。

作者有话要说：　　郗韶：我的厨艺肯定很棒啦~骄傲的叉腰！