13、第 13 章

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徐长生看着桌子上清淡的炒豆芽，眼睛一动，“对了，我们可以卖油！”

正好现在不能卖豆芽了，剩下的黄豆可以用来榨油。

黄豆油可是顶好顶好的。

大唐用的都是动物油，现在连人都快饿死了，哪还养得起家禽，所以肉价才会那么高，油价自然也就昂贵了。

但黄豆不同，大唐的主食豆子饭就是以黄豆为主，所以种黄豆的农家是很普遍的。

豆子油一旦弄出来，价格肯定比动物油便宜很多，据他所知黄豆的出油率可以达到20%左右，也就是十斤豆子能出两斤油左右。

榨油剩下的豆粕也可以做成豆饼之类，本来徐长生想说，豆粕可以用来喂家禽，但他估计说出来会被打，人都还没饼吃，喂什么家禽。

“卖……卖油？”大伯和大伯娘都惊住了，“我们村子也没养猪羊之类的家禽，哪来的肉熬油卖？”

徐长生心中高兴，小脸一扬，“谁说只有肉才能熬出油了，豆子也可以。”

于是，小仙人要用豆子变出油的消息轰动了全村。

小仙人说了，卖不了豆芽有什么关系？卖豆芽不赚钱，他们以后改卖油。

徐长生：“……”

大伯家外面都围满了人，有人在掰着手指数，“这是小仙人的第三个仙术了。”

“第一个生豆芽，第二个抓鱼，第三个豆子出油，太神奇了。”

太神奇？徐长生觉得是太生气，难怪村子的小孩子动不动一口一个仙术，都是跟他们老子娘学的。

迷信，封建！徐长生气得跺脚，但没有办法，某些东西太根深蒂固了，纠正他们错误观念的任务还任重道远。

徐长生叹了一口气，现在重要的是榨油，他已经厌倦了大伯娘家那块据说用了快半年的猪皮了，想想都可怕。

大伯娘借来了好多口锅，在徐长生指挥下开始炒豆子。

徐长生还太小，都没灶台高，他肯定炒不了。

将豆子炒干水份，表皮变得有点油的时候就停了下来。

搬来舂米的石臼，还好人手多，很快就将豆子舂成了细小颗粒。

这法子太费人力了，徐长生想了想，得让十六叔将石磨给整出来，那样就方便多了。

不过现在就先将就着吧。

将弄成颗粒的豆子用布兜了起来，现在就差榨油了。

古代就是不方便，什么智能一点的工具都没有。

还好他们后面就是大山，可以用最笨的办法，用大石头来压油，先这样吧，过两天再改进。

让族叔们去山里找来又大又重的巨石。

然后将用布包好的碎豆子放在一平整的石块上，石块上打好了漏油的槽口，这才将山里找来的大石头压在豆子上。

徐长生找来一个碗放在槽口下，然后抬头看着比他还高的“山头”。

族叔们还真是实在，让找大石头，这石头还真够大的。

“这样就可以了？”大祖父也被惊动，赶过来看道。

徐长生点点头，别看一颗小小的豆子，油可多着勒。

其实有很多豆子和植物也能榨出油，但为什么用黄豆的最多？还不是因为它出油多。

“嘀嗒！”

“出……出油了！”

当第一滴油从槽口滴下的时候，徐家村的人兴奋得差点疯狂了。

这可是油啊！他们以前从来都是用猪皮！

今天，他们得知他们以后不能卖豆芽的时候，那种沉重的打击差点让他们喘不过气来，没想到，事情的转折居然来得这么快。

徐家村的人守着榨油的地方，连晚上都没有睡觉，眼睛都舍不得眨一下，连大祖父都是如此，激动得无法自已。

看着一碗碗的油被榨出来，闻着那豆油独有的味道，表情难以自控，眼睛看向旁边的一座茅草屋，那里住的真有小仙人啊。

而此时，徐长生正在画石磨，准备让十六叔给打造出来，以后磨豆子也不用一人一个石臼，拿个大棒捣那么麻烦。

画完这些，徐长生居然睡不着，可能今天发生的事情太多了吧。

不由得拿起了笔，这么多事儿他得找人说说。

“高明兄，今天我差点被打屁屁了，二十大板，可怕不？因为我今天烧了长安的衙门……”

徐长生一笔一画地写道。

“还好，大祖父将我们生豆芽的法子上交给了朝廷，才让我们三人没有挨板子。”

“大唐的法律真不公平，我们生豆芽的法子可是不耗费一点耕地，三天内能让一斤豆子变五斤豆芽，居然几十板子就给换去了……那县令还不许我们以后卖豆芽。”

闹闹叨叨写了一大推。

最后还写了一句，“高明兄，那破题你还没有解出来啊，我的一大推妙题都等得饥渴难赖了。”

此时此刻，崔家的人也装模作样，频繁地出入长安城，他们在制造他们正研究生豆芽之法的假象，等事情成熟后，就是他们上交生豆芽之法给朝廷的时候。