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“从今天开始,我吴师傅,李师傅,我们三个人轮流做荤素两类,每人负责两道菜。荤素给三道,量稍微少做一些,给学生们多一点选择权。至于周泰,一个人负责汤品,有任何问题,找我和或者找两个师傅解决。”
陈白微停顿了下,“希望大家共同努力,在这个八月,让学生们吃得顺心开心,学校领导也放心安心。“
这一通话说得冠冕堂皇的,陈白微对于学校领导如何倒是不关心,想的就是学生们吃得好就行。带上学校领导,也是说个场面话而已。
吴师傅几个人面容严肃,没有因为陈白微是女人,年纪轻就看不起,反而听得格外的认真。
“是,小陈师傅说得对,咱们的任务就是让学生们吃得高兴。”
类似于总动员的话一说完,几个人就开始干活了。
陈白微写出来的菜单其实都是很家常的菜,日常采购的食材里,不少能用到的。不过之后采购的食材,就得李师傅这边写好提供到后勤部,不然后勤部还是得按之前采购的食材准备。
这换个大师傅,食堂菜色肯定的换,后勤部那边也得折腾一下。
想到后勤部,陈白微点了点头,然后悄悄溜到前面几位婶子那听她们聊天。
大师傅这事是大事,在这些婶子这起码得讨论一个星期。
所以陈白微过去的时候不出意外的又听到他们在聊。
“听说了吗?老王家,说是从昨天闹到了今天呢,家里孩子也哭,媳妇儿也哭,老人也哭。老王爹妈骂老王媳妇儿管不好男人,说肯定是她怂恿老王干这种的呢。”
“哎哟,老王媳妇?以前不是来食堂过吗?说话文文气气的,她还能怂恿老王干这种事?那我还不如相信天塌下来了。”
“就是啊,我昨晚听我侄子说,老王想着的是少少的弄,每一次就少报那么一点,后勤部那边也不知道,要是知道的话,就说是记错了,他这边补上就行。里外反正他都想做好人呢,结果谁知道是全部查啊,再跟咱们一对,少报的数量全出来了。”
“他说少少的报,但这几年你知道从中间捞了多少吗?”容英婶子神秘的问道。
旁边几个婶子瞪大了眼睛,然后凑过去。
“多少?”
容英婶子比划了个数字,“这么多呢,说是有五千。”
“我的天,居然这么多?”
“你们想想,他是每个星期报单都会少报,这样加起来,几年下来,可不得有五千嘛!”
陈白微蹲下,帮着一块给她们弄菜,这刚蹲下,又听到容英婶子说了。
“昨天带走的,不只是老王呢,还有个在后勤部上班的,不过他昨天没来,是公安到家里抓的人。说是老王和人合作的,俩人对半分的钱,也就是一人五千,加起来就是上万块了。”
杏花婶在听到上万块的时候,眼睛瞪得很大,“我的乖乖,都上万块了。”
陈白微眼睛闪了闪,果然是有人合作的。
那为什么在闲置办公室对接就完全说得过去了。
陈白微又待着听了会八卦,这旁边就有个默不作声搬筐过去的人,是沈丽华。
她一路过,几个婶子都没声了。
人一走,又热闹了起来,只是再聊的内容就不是大师傅了,而是卢倩倩。
“卢倩倩昨天说的那话,她是知道她舅舅干了啥的。也不知道是谁跟人说了,今天后勤那边打电话过去,不让她来了。”
“我就说今天怎么看着少了个人,原来是卢倩倩没来。”
“不来才好呢,经过这件事,以后对咱们食堂肯定管得更严了,还不是怪她舅舅,老老实实本本分分做事不会。非得要搞一些乱七八糟的,把咱们都给带累了。卢倩倩不是什么好东西,我看这沈丽华也不是什么好人,大家还都得防着点。”
这个说话的婶子声音不低,显然是有点气的。陈白微就看到搬着东西的沈丽华手一顿,然后低着头,看不清神色。
她暗暗摇了下头。
其实这件事对沈丽华是一件好事啊,以前她经常被卢倩倩怂恿着出头。
就卢倩倩来的这段时间,她看到了好几场。
什么卢倩倩的菜没洗完,有婶子抱怨了两句,卢倩倩委委屈屈的表情一露,沈丽华就像炮仗一样站出来为她出头。
卢倩倩没来之前,沈丽华在食堂不说很受欢迎,至少大家不讨厌。可几次这样的事下来,大家也不大喜欢沈丽华了。
还有卢倩倩说自己的活干不完,沈丽华就赶紧放下自己手上的活去帮她干。导致她自己因为没干完活被批评,她还不在乎得很。
所以陈白微知道,沈丽华是真的把卢倩倩当朋友,对这样一心为朋友好的人的也没多大坏感。就是傻,傻了吧唧的。
这次的事一出,卢倩倩又自爆了。只要沈丽华稍微清醒一点,稍微跟卢倩倩拉开一点距离,以后可能会少很多麻烦。
但如果不清醒,那就谁也帮不了了。
反正据陈白微估计,卢倩倩只要一哄沈丽华,她肯定还是会把卢倩倩当很好的朋友看待的。
不过这事跟她也没有什么关系了。
陈白微跟几个婶子随便聊了几句,就回到做菜的地方,周泰还拿着她写的菜单看得出神呢,李师傅和吴师傅俩人倒是在讨论。
她也没打扰,等帮工把她要用的食材送过来,就直接架上锅开始做菜了。
昨晚和沈清岩练八段锦的时候,跟他有了不少身体接触,时间还挺长的,所以这会她身上的力气非常的足。
她今天做荤菜,两道,一道鲜椒钵钵鱼,一道杂菇炒肉片。
刀鱼这类珍贵的食材,陈白微没有在食堂看过了,再送来的鱼,都是很普通的鱼类。
送过来的鱼是花鲢,个个都挺大的。
因为他们学校性质不一般,送来的食材都是很不错的食材,陈白微去挑的时候,花鲢还都活蹦乱跳的。
这会切成块的鱼正放在筐里,白白嫩嫩的鱼肉摞得高高的。还有拆出来的鱼头鱼骨就放在一旁。
钵钵鱼好做得很,需要的材料也简单,考虑到学生的口味,一部分是外地能吃辣的,一部分是本地不能吃辣的。所以陈白微还额外准备了一些辣椒粉。可以做成两份,一份加鲜辣椒和辣椒粉,一份就只加鲜辣椒。
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