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马市多的是马匹,马匹在西头,少数的牛、驴、骡子在东头,西头这边多是穿着体面的人,偶见几个穿着官服的衙役,东头多是农人和有小作坊的商人。
芽儿直往西头去,趴在简易的木栅栏外头,马尾巴扫着脸,扫的她心急火燎的,啥时候也能有匹宝马骑骑。
马贩子见她几人趴在木栅栏上,吼道:“娃儿们,该上哪玩上哪玩去,马惊了踩了你们”
芽儿撅撅嘴,带着人继续闲逛,马市不远有个屠宰场,有在马市买来羊花几个钱在这里宰了,分割了拉回去,牛不是随便可以宰的,得有官府的文书。
一旁摆着几个肉摊子,猪肉、羊肉、少数的牛肉、马肉、驴肉,骡子肉也有卖的,五六个农家汉子抬着个宽大的木板,木板上是只牛,头上的犄角摔断,牛头血呼啦滋的,早没了生息,后头跟着一个满脸沮丧的老农人,有个胆小的娃拽拽芽儿的袖子,芽儿叫人先把他送回去。
一伙屠户呼啦围上了几个农人,只听老农哭道:“两年前买的牛娃子,指望着干活能轻省些,不想昨日跌到山沟里摔死了,将将一年啊……”
边上的人对老农投去怜悯的眼光,几个屠夫更关心的是老农的牛卖不卖,老农擦擦泪道:“卖,不卖干啥,为着买它,还拉了饥荒,能填补几个算几个”
“老丈可有里正的出的凭证?”
老丈从怀里掏出一张纸来,几人挨个接手看了看,合计了一番,对老丈说道:“老丈,你也不易,我们几个也不诳你,文书我们代你办了,这牛肉我们也收了,老丈是论整只还是零挂”
整只就是一整只的卖给他们,零挂就是杀出多少肉算多少,牛头下水另外给钱,老农还能落张牛皮。
老农问了价钱,屠夫道:“整只二十八文一斤,零挂的话,肉是四十五文一斤,牛头、下水十二文一斤,牛皮到皮货店能卖个一百多文”
老农看向一旁随着来的农人,都觉得整只卖划算。
屠夫得了准话,往衙门去,不多时带来三个小吏,其中一个,翻着牛身看了半天,又翻了翻牛眼,摸了摸断了的角,四蹄上下拨弄一番,点点头,在文书上签了字,另两个签了字,屠夫把他们送出去,芽儿瞧见屠夫的手伸到小吏袖子里摁了摁,一丝银光从袖口露出来。
过了称,老农得了六七两银子,带着人走了,几个屠夫利落的抬上案,开始分解。
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