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坊市摆摊,起码得有三个固定帮佣,孟森已经内定,他能熟练的串串,还有力气,打下手再好不过。

可其他人,他还真不熟悉,一旦找了一个滑头的,再辞退就会里外不是人了。

“帮手就从家族内找吧,都是亲戚,大多都是我看着长大的,他们靠得住。”

孟学永放下筷子道“你昏迷的那几天,族中不少人来看望过,族长还找柳家要了一贯钱的赔偿,所以说嘛,有事还是亲戚靠得住!”

“这事你放心交给我,我去族中找人”

孟迎弟也踊跃的说道,“阿弟,姐去坊市给你打下手吧,姐手艺不如你,但和面切菜还趁手。”

弟弟在坊市租了摊位,雇佣别人还得花钱,孟迎弟自然想助他一臂之力。

以前的女子,只在家做女红,大门不出,二门不迈,自从当今皇帝鼓励经商后,好多女子也在外面干活赚钱,这一点已经被百姓默许,毕竟多赚钱能贴补家用。

从孟青云记事开始,他就一直是姐姐的跟屁虫,现在他脑中都是姐姐背着他,抱着他,牵着他的情景。

去坊市做生意,他宁可多雇人,也不会让姐姐去外面受苦。

他还要为姐姐赚一份丰厚的嫁妆,把姐姐风风光光嫁出去呢,孟青云摇摇头道“姐,你就在家里做家务,赚钱的事我来。”

“阿弟,家里也没有多少事可做,姐大多时候闲着!”

孟迎弟有点着急,家庭重担不能挑在弟弟一个人身上,她也想分担一部分。

“姐,怎么能这样说?赚钱养家是男人的事,用不了多久,我们家就会有很多钱,那时候你和爹什么都不做,就在家闲着,享福!”

孟迎弟再没有坚持,她借故收拾碗筷,才让眼中涌出的泪珠没有被弟弟发现。

午饭后,孟青云再去坊市选择摊位。

坊市就类似于前世的集贸市场,永宁镇就有一个大坊市,里面售卖各种货物,热闹非凡。

大宇朝本重农抑商,严格规定不能临街乱摆摊位,人们交易只能去坊市。这样做,官方好管理、控制贸易,但也限制了商业的活力。

现任陛下登基后不再用坊市限制商品交易,还鼓励商人们临街开铺,于是百姓们从逛坊市变成逛街,但坊市内摊位便宜,商贩多,百货齐全,百姓还是习惯逛坊市。

最终,孟青云选好坊市内的一个摊位,准备卖烤羊肉、烤鱼和锅贴。

烤肉的消费对象是有钱人,烤鱼作为调剂,锅贴则是大众食物,人人都可以吃起,销量上去,钱也不会少赚。

坊市内有铺面,也有浮摊。

铺面租金贵,而且一交就是一年,浮摊便宜,按月交费,如果不想做了,月底不续费走人即可,来去自由,因而许多人都愿意选择在浮摊上做生意。

可浮摊也有缺点,因为是露天摊位,碰到阴雨天气,那一天就做不了了。

孟青云选择的就是浮摊,他还没有达到租铺面做生意的财力。

虽说是在古代,各种名目的费用一点不少,租费、管理费、卫生费等乱七八糟的费用加起来一贯一百钱。

交了这些费用,也不需要把桌凳等物拉来拉去,只要堆放在一起,用布棚盖住即可。

坊市内有护卫,划片看护,日夜巡逻,抓到偷东西的贼,不仅重罚,还得蹲大牢,所以商户不用太担心东西丢失,再说了,桌椅板凳不值几个钱。

孟青云回家后,父亲就把帮手找好了,木炭交给了族叔孟学奇,他本来就以卖炭为生。

打下手的是孟正云和孟泰云,他俩是孟青云的叔伯哥哥,二人一直在务农,为人实诚、本分。

孟老汉说,晚饭后他们会过来,具体的事让孟青云自己商议。

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