第0218章 马强项新兰

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马岳肯定不会参加这个晚宴，不是很合适，但是作为招待所的老总，来敬酒是必须的。

而项新兰打开大屏幕电视，背景写着：迎新晚宴四个大字。

然后声音虽然很小，但是是萨克斯的背景音乐，回家，让人有一种田园牧歌的想象。

“今晚，我们给诸位领导和同事，准备的晚宴，叫做迎新晚宴，每道菜都和新（心）有关”项新兰说道：

“这也是，我们部门心意和新意”。

然后，服务员开始上菜：

“这是第一道菜，叫做欣欣向荣，是象拔蚌加鸡心，然后加了蒜蓉。

蒜蓉不仅能提味，还能中和象拔蚌和鸡心的味道，吃起来既有嚼劲，还有回味。

领导，象拔蚌是最普通的海鲜，我们去批发市场买的，不是进口的高价海鲜，我们都厉行节约，不讲排场的”。

李强笑了：

“项经理，你真不应该离开品牌部门，这个菜不仅有创意，名字也好，就当一个招待所的特色菜保留。

这个菜，如果正常销售的话，价格是多少？”

笑道：

“根据不同的季节，四十八到六十八之间，还是有利润的”。

“不贵，比起龙城来，实惠多了”白福全笑道。

“各位领导，这第二道菜，叫做温故知新。采用新鲜的大排骨，开水煮沸之后，保持一定温度，然后浇汁，加入猪心切片”。

“这道菜，叫做二人同心，把牛心放在桶里，蒸熟之后，加入芝麻仁、花生仁”。

“这道菜的名字，叫做心心相印，是用驴心和白菜心做的”。

“这道菜的名字，叫做独出心裁，是清炒芹菜心，加入了独流老醋。”

“这是天下归心，是乌龟炖汤，加入了冰糖，以及基围虾。”

听着项新兰的介绍，李强和品牌部门，不得不说，马岳和项新兰真的是用心了。

菜的材料，并不是多么珍贵，甚至都是家常菜的配料。

但是以成语的寓意，加入合适的佐料，以及科学的烹调方法，兼具了文化意义，以及美好的象征，还有独特的口味。

关键是，迎合了“纳新”的含义，让众人直呼有意思。

李强一边点头，一边问道：

“马总呢？还在厨房吗？”

“来喽”说着话，马岳和一个厨师，拿着一个巨大的“果盘”，走进了包间。

“这是我配合大厨，献给大家的花样果盘”马岳笑道：

“以前学过一段时间蔬菜雕花，不过，还是生疏了，多亏大厨帮忙，这个果盘的名字，叫做万众一心。”

是凤凰、龙、狮子等多种动物，围着一个大心，大心用西瓜、西红柿、红色的萝卜、红色的火龙果雕刻而成的。

“马总，费心了”白福全笑道：

“也辛苦了，过来喝一杯吧”。

“工作期间，按理说，不能喝酒”马岳说道：

“不过，我这也是加班，不是上班，我敬大家两杯吧”。

拿起一个酒杯，使劲的倒满，马岳看着李强等人。语气很是乘客：

“李董，白副董，还有文宇大秘书，能来招待所，我很高兴。

作为一个在工厂到公司，工作了三十年的老家伙，我有几句真心话要对大家说。

要趁着年轻，努力的做事，辛勤的付出。

我们北国集团，曾经那么的辉煌，我和项副总，都是见证者。

我们怀念二十年前的青春岁月，也对目前的局面，深深的感到惋惜。

北国集团的今天，是我们每个人都不愿意看到的，我们心中都有梦想，希望我们能振兴北国集团。

也感谢上级领导，把李董送到了我们面前。