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“这位客人的每日套餐,照烧鸡腿、糖腌番茄、土豆炖肉和冬瓜丸子汤。”刘华星说着,把托盘放在了张心怡面前,顿了顿后又补充了一句:“要付钱的哦?别以为跟我们家关系就可以吃白饭,不存在的。”
“我知道的啦!”张心怡嘟起嘴气鼓鼓的说,然后看了看盘子里的大鸡腿,“这是整只鸡腿了吧?这么大一只……都相当于半只鸡了。这套餐只卖二十五,不会亏本吗?”
“勉强还能赚一点。”杨潇潇笑嘻嘻的说,“鸡腿也还好啦,没有那么贵。我们是在手机app上买的鸡腿,价格不算很贵,这一根就十二块。”
“这样啊……”张心怡说着,吃了一口鸡腿肉,然后一脸治愈的表情:“这个味道好下饭哦……有点感觉像是在家里吃饭似的。”
“那可不,你平时也是在我们家吃的。”刘华星瞪了她一眼。
“又不是每天都去……”张心怡嘟囔道,吃了一口土豆炖肉,然后夹了一片糖腌番茄,再喝了一口冬瓜汤,满足的叹道:“啊……有甜有咸有酸有辣,有重口有清淡,真好。”
“哼哼,是我想的套餐。”杨潇潇得意的笑着说。
“嗯?那哥你和嫂子都出来做事,雨溪怎么办?一个人在家吗?”张心怡皱起了眉头问,“她吃饭怎么办?你们中午不回去看看?”
“今天她奶奶在家看着她呢。”刘华星解释道,“我们准备等九月份就把她送到幼儿园去,以后中午她会在幼儿园吃饭,我们从这里打烊之后就去接她,刚好。”
“是吗?雨溪也要去幼儿园了,好担心她会不会被欺负……”张心怡忧心忡忡的说。
这时候时间也快十二点了,又是一声门铃从门口传来,杨潇潇立刻喊道:“欢迎光临!”
“哟,这是啥时候开了家餐馆呢?”这是个有点邋遢的老爷子,穿着件破旧的白色背心和军裤,黝黑的皮肤戴着军帽,虽然背已经有些佝偻了但双眼仍然炯炯有神。
“今儿新开张的,大爷。”杨潇潇笑着回道。
“有酒吗?啤酒白酒?”这大爷擦着汗问,刘华星笑道:“有,还有下酒套餐呢。”
“行,有酒就行……”大爷说着,一边擦着汗一边来到吧台边坐了下来,也不看菜单,开口问道:“你们这下酒套餐里都有些啥呢?多少钱啊?”
刘华星估摸着这大爷大概是不识字,所以才不看菜单。杨潇潇欢快的回道:“花生米、卤牛肉、鸭脖、拍黄瓜、卤藕和炸鸡块,每种都只有小小的一份。如果配啤酒是二十五块一份,如果配白酒是三十块一份。每天的下酒套餐都不同,冬天会提供热酒。”
“哟呵?还挺懂酒鬼的心思,看来设计这菜单的也是个酒鬼啊。”老大爷笑着调侃道。
杨潇潇脸上一红,不敢承认是她设计的,继续道:“那个,大爷你要来一份吗?”
“嗯……啤酒白酒能对半吗?”老大爷用手中的蒲扇扇着风说,“天可真热啊……”
“行。”刘华星回道,“那就给您一瓶灌装的啤酒,然后倒上一杯白的吧?价格就定个中间价,二十七块很合理吧?”
“行,快点上吧。”老大爷说着,感叹起来,“哎呀,今儿真热啊。”
“大爷,我给你把空调开大点儿。”杨潇潇抓起了遥控器笑道。
很快,刘华星就把这老大爷的下酒套餐端了过来,卤牛肉、鸭脖、卤藕这些都是之前准备好的现成的,而拍黄瓜和炸鸡也几分钟就能做好,所以不需要花多少时间。
满满的一盘下酒菜,每道菜都是做成了总量少但数量多的情况,比如卤牛肉也就是十片牛肉,但是每一片都不太厚,炸鸡也是六七块一口大小的鸡块,很适合拿来下酒。
“啊——!”这老大爷用手指拈了几颗花生米吃下去之后,便抓起啤酒抿了一口,发出一声陶醉的长叹:“凉快多了,这大热天的,喝杯啤酒真舒服!”
“您老人家今年多大岁数了?这样喝酒没关系吗?”刘华星洗着手好奇的问。
“哼,今年就八十六了。”老大爷得意的一笑,端起了酒杯,用带着很明显的北常市的方言的普通话笑道:“我老头当年可是跟着红军长征的,后来我也跟着我老头参了军,然后跟着去参加抗美援朝。喏,看看,这里还挨了枪子。”
说着,这老大爷撩起背心让他们看了看肚子上那个枪口:“当时一枪从我这里打了过去,那会儿我只顾着打仗啦,莫有注意到,后来我们班长告诉我,我肚子上全是血才发现……”
这老大爷一边喝着酒一边说着他以前的事,刘华星苦笑道:“您这么大岁数了,还是少喝点酒的好吧?这样喝对身体也不好啊。家里人难道不会说吗?”
“我都活到这大岁数了,还在意什么生和死的啦,就是要在死前活得快活一点。”这老大爷不以为然的笑道,又喝了口啤酒,然后拈起一片牛肉吃了下去。
“大爷真是想得开呢……”张心怡在旁苦笑道,这大爷满意的点头:“那是!像我活到这个岁数,你让我在医院里在疗养院里,一身是病,做手术做到残破不堪,最后病恹恹毫无尊严的死去?嗨,老子宁可在这里喝酒喝到死。”
“大爷也不是这样说……您在我们这喝酒喝到死我们会有麻烦的。”刘华星苦笑道。
“嗨,不碍事,我家里人都知道我这脾气。”老大爷不以为然的说。
接着,这老大爷就跟他们说起了他爸长征的时候的那些事,说他们过草地,多少人被那看不见的沼泽给吃掉,说他们那两万里的长征路上饿到吃树皮啃草根。
这会儿店里也没有其它客人,刘华星和杨潇潇还有张心怡一起,听得倒也津津有味。
“那时候是真的难啊,肚子饿啊。我老头的班长就想办法钓鱼,在那水塘里,还真能钓上来一两只,然后就用那鱼……还不到列么一点大的鱼,跟草根还有野菜一起,煮成鱼汤。”说到这,这老大爷抿了口白酒,唏嘘道,“我老头一直跟我说,他这辈子吃过最好吃的东西,就是那鱼汤。也莫给什么油盐,就是一碗清汤,他这辈子后来都一直喜欢喝鱼汤。”
紧接着,老大爷叹了口气:“可惜啊,最后那个班长还是莫顺利的走完那两万多里路。那个时期真是……牺牲了好多人,都是好人。现在就好了,生活好啊,什么都不缺……”
老大爷说着有点伤感,抹了抹眼泪继续喝了起来。
这时候,门口又传来一声清脆的铃铛声,一个七八岁的小姑娘怯生生的站在门口看了看里面。刘华星笑道:“怎么了,这位小格格,是来用膳的吗?”
“这里最便宜的饭是多少钱?”小姑娘有点畏惧的问,手按着自己的小钱包。
刘华星打量了一下这姑娘,身上的衣服和背后的书包虽然不是很昂贵的那种,但也谈不上破旧,所以这孩子家里条件应该不是差到吃不起饭的地步,而是父母中午都不在家,学校又没有食堂,所以这孩子只能出来吃饭这种情况。
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