第六十三章 白云鳞游面
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一声欢快的话语让银山随之看去,岩石中,一颗颗洁白美丽的的小麦瞬间吸引了他的视线。
从狭长的银白色麦穗中,好似纺锤般的麦种露了出来,每颗都如同羊脂肉雕刻出来的一样,中间的细缝中还带有一点点金黄色的光芒。
随着游乐晃动岩石,麦种不断落下,直接在地上堆出了一小堆。
看到云麦的一秒钟后,银山大脑中其他的想法马上都不翼而飞,瞬间被云麦充满。
拿起一颗,冰凉坚硬,和颜色不同,云麦带有着极其沉重的感觉,完全不像其他小麦那样轻飘飘的。
放入口中,甜,香,脆,嚼起来好像水果一样,只是一颗,口里就充斥了满满的麦香气息,哪怕被云层形成的太阳光照射到后里面的水分消失,也一点不影响它的口感。
“可是,细胞并没有进化。”
不解的放下云麦后,一旁的游乐吃了几颗后,看了下骨汤锅,又看了看云麦,脑海中冒出一种想法来。
“银山大哥,我来料理一下行吗?”
疑惑中的银山闻言点点头,看着游乐将云麦全部磨成了粉。
“做面吃吗?”
银山看着散发出银光的云麦粉,马上想到了是什么。
“没错。”游乐笑道,然后拿出一个小盆,倒入云麦粉和云层水后又加了少许的盐。
“对了,还有这个。”
跑回厨具柜旁,将那个装着龟壳酵母的小瓶子也拿了过来,小心的撒了一点点后。
开始用手不停的揉和起来,随着游乐的动作,云麦粉中的银光慢慢的内敛下去,整个面团散发出一股柔和的光芒。
“先把面揉好,然后划条。”将面团放置了十分钟后,游乐将它揉成方形,划成10余条,抹上清油后再放置了一会。
“划条完了抻条。”先是将划出的条搓成三厘米左右的大条后,把所有的条接成一根,盘成单帽形,再抹上一层清油。
“银山大哥,帮我做一块面板。”
“好。”银山闻言打下一块岩石,直接用食技擀平后递给游乐。
在面板上撒上一层云麦粉,游乐随后将大条在搓成直径一厘米的小条后,将它们盘成了一个大圆形。
将银山食技形成的两根细长擀面棍插在面板两端,双手画出一道道残影后,云麦面被不断的绕在了能量棍上。
每绕三次抻一下,然后挂在一旁的岩石上吊起。
“挂面完成,最后就是晒面了。”看了一眼日头,此时温度还没降下去,游乐赶紧开始行动起来。
“银山大哥,你拿着这边,然后用棍不停的拨开抖动它。”
在一旁苦哈哈的维持着能量棍的银工具人山点点头,又形成一根能量棍来,挑入到一层层的面浪之中。
“这样吗?”
随着能量棍的拨开抖动,银山惊讶的发现,棍上面越来越细,流露出一种好像绝好丝绸的光芒来。
阳光落在面上,点点的银光不断闪动,透明度也越来越高,从面的上方都能模糊的看到下方的土地。
“做好了。”随着游乐的话语,银山看着眼前一片瀑布一样的面条,不由的愣住了。
面很细,细的像龙须面一样,却又很有光泽,每根面上都闪烁着点点银光,好像银河一样。
“游乐,你这面可真棒。”
痴迷的看了几眼,这种面,绝对很好吃。
“嘿嘿,还不只这个了。”
游乐掰断一根,递给银山,银山疑惑的接了过去。
按照游乐的指示朝着太阳一看,又惊了一下,细如毛发的面条中,尽然还有着一个孔洞。
“空心的?”银山震惊的问道。
“没错,我感觉云麦吃起来并没有什么冲击性的味道,才没让美食细胞进化。
所以我就在不破坏它本味的情况下把它做成空心的,放进那锅骨汤里煮,再放两片红宝石松露和葱丝,味道一定能爆炸。”
游乐指了指骨汤和他在做面的空隙中切出来的红宝石松露,一地的碎宝石中只有几片薄如蝉翼的松露。
尴尬的挠了挠,自己刀工有点差劲,只切出几片来。
银山此时听着游乐的描述,口水已经开始泛滥了。
“那游乐,你想好你这面叫什么名字了吗?”
无名之面,不配死在他口下,当然,尝尝肯定是要尝尝的。
“叫什么,叫白云鳞游面好了。”游乐想了一下组成面的成分,随口取了个名字。
“这个名字不错,让多撒大爷也尝尝怎么样。”
一声古怪的声音从下方传来,然后两人就看到一张食蚁兽一样的脸慢慢冒了出来。
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