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郑东有些明白了，这海带确实不是黄渤海沿岸的东西，应该是碰巧遇上了黄海沿岸流，将朝鲜半岛南岸生长的海带冲了过来。
下马不久，老余站在码头上大叫，“大人请看，那就是俺家侄儿的船，他们已经回来了。”
郑东有意再买些海鱼，于是便现在码头边。
老余的侄儿身材健硕，皮肤被晒得油光发亮，此时正站在船头。
小余说话的口气和他的身材长相完全不符，活脱脱一个书生口气。
听说有客人要买鱼，立刻将郑东等人迎上船去。
小余的渔船并不大，估计出海也不会很远，船上的鱼仓里，鱼的种类并不多。
郑东认识的，就只有黄花鱼，沙丁鱼，鲅鱼这几种常见的，所以郑东也只敢买这些鱼来烹饪。
在唐朝，人们酷爱吃鱼脍，不管是海鱼还是河鱼，都可以切成鱼片来生吃，让郑东难以接受。
见小余人也不错，郑东把码头上的所有海带全部买了下来，给了小余二十两银子，让小余受宠若惊。
“别忙着谢，这钱我不白给，以后只要有这种东西，就得卖给我，其他人不许卖，你甚至可以花钱从别人哪里买，价格我不过问，一文钱一斤是我给你的价格。如果你愿意帮我晒干，我给你给你提到五文钱一斤。”
小余连连点头，跑到老余身边低声问叔父从哪里找来的财神爷，居然出手这么大方。
郑东不管他们叔侄说些什么，让老余把东西给他们送回驿所就行了，小余连忙道谢，目送郑东一行离开。
走了没多远，秦晙就问道，“贤弟，为何要把这海带晒干啊？今天我们吃的这新鲜海带，味道很好啊！”
“兄长有所不知，这东西是生在海里的，如果不晒干处理，等运送到洛阳就不能吃了。但海带是依靠海水长大的，本身自带鲜味，晒干之后，味道只会更好。”
“那是不是所有海里生长的东西，晒干了之后味道都会更好？”
郑东被程伯献问的一愣，旋即哈哈大笑，“当然不是，像我们今天买的海鱼，吃新鲜的就比较好。但是海里生长的植物，就可以晒干了吃。”
话音未落，郑东像是被点穴一样定在原地，然后扯过缰绳，调转马头一气呵成，往码头奔去。
程伯献和秦晙不知所以，也立刻跟了上去。
郑东先到，翻身下马之后叫住小余，“敢问小哥，你们出海多次，可曾见到沿海地区生长一中名叫紫菜的海藻？”
小余摇了摇头，表示没见过。
郑东这一时半会儿也没有样本可以拿给小余做参考，更别说是照片了。
没办法，只能用嘴来描述了。
于是郑东告诉小余，紫菜的形态特征，生长环境，还特别说明了紫菜本身不是紫色，而是正青色，晒干之后才变成紫色的。
小余把郑东的话几乎倒背如流，尤其是当郑东最后说了一句晒干的紫菜一百文一斤的时候。
郑东告诉小余，这个生意不太好做，可以找他们同行人帮忙一块做，价钱一样给，但要保证质量，不能滥竽充数。
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