第625章
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“我没问题。”周师傅抹了一把脑门,“给师傅们吃什么?小满,我觉得咱们还是该有个制度,就当食堂来算,你看行不?”
曹小满听完点了下头,“可以,我等下给你列个菜单,要送饭过去,我们得换个做法。”
满小馆离东城还挺远的,曹小满已经想好了,全做成盖浇饭,这样一人一只铝饭盒就能搞定,不用再叮叮当当提上一串儿网兜。
前世吃过各种五花八门的搭配和口味的盖浇饭,现在要做盖浇饭简直是小菜一碟,曹小满把想法给周师傅一说,他也连声说好。
这可算是最初的盒饭组合了,只需要稍微用点心多炒两个菜,往米饭上一浇,快速简单厨师最爱。
中午,周师傅就做了盖浇饭,一个青椒肉丝盖浇、一个茄子肉沫盖浇、一个西红柿鸡蛋盖浇、一个土豆烧肉盖浇,洋洋洒洒摆了一盆。
周师傅融会贯通,宣布从今天起所有工人都吃食堂菜,四种浇头自选。
没想到,原本只是把四盆菜端出来装盒而已,被提前来店里吃饭的人看到后,也要求吃这个。
并不是这些大锅菜看上去更美味,纯粹就说为了一个快字,一些想多午休会儿的工人,没什么比一进店就有饭吃来得好。
曹小满这才发现,原来这个时候就已经有快餐需求了。
原本只是解决自己员工的伙食问题,没想到又开辟了一项业务,还是错时开展,给高峰期分流,从厨师到服务员都很满意这个结果。
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