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回到泉南青照以后,吕冬立即调动人员,着手与九村之间的投资谈判,由吕建武担任法律顾问,徐曼直接负责,邀请到八点在线的王栋参与,跟九村的人员进行对接。
王栋非常了解这个行业,八点在线也想在其中投一股,九村那边需要的恰恰就是拿下游戏代理权和架设服务器机房的资金。
从担任吕家村的公司和吕冬公司的法律顾问起,吕建武就彻底转成了商务律师。
这一行人赶在元旦之前奔赴魔都。
在新年到来之前,吕氏餐饮位于魔都的其他十几家店面陆续开业,也算初步打开了魔都市场。
随着2001年的到来,吕冬又忙碌起来,审批年度财务报告,制定公司新计划,进一步扩展业务部门等等。
杜小兵回来的时候,公司召开了全体股东会议,2001年度的分红依然延续前一年度的方式,纯利润的百分之二十会在过年之前陆续发放到所有股东手里。
截止到2001年12月31日,吕氏餐饮总计有390家连锁店铺,陆续进入太东、豫南、冀北、西晋、苏东、南辉、北陕、北湖和魔都等九个省市。
因为部分店铺2001年下半年陆续开业,餐饮业务年度总收入将将超过4亿元。
餐饮企业的毛利润相对来说比较高,但吕氏餐饮坚持食品质量和环境卫生重于泰山的承诺,加上不断在投资开设新店,纯利率不算高。
哪怕在这个餐饮能做成暴利的年代,吕氏餐饮纯利率也不过百分之二十。
像泉南地区被吕氏火锅抢了火锅龙头的鑫隆火锅城,这两年也在不断扩张,根据吕冬得到的消息,他们的纯利率能到百分之三十五。
其中检验、品控、卫生、新品开发和食品质量等方面的硬性支出比率,吕氏餐饮不知道比鑫隆火锅城高多少。
这些恰恰是吕氏餐饮不可能缩减的开支。
吕冬的理念和原则从来就没有变过,食品安全大过天。
从创业到现在,吕氏餐饮在各个地区的市场上,所有食材和用料的自检标准,全都高于规定的标准。
股东大会上,吕冬确定了吕氏餐饮新的一年,也就是2002年度的目标。
市场主打方向是南下,北边主要是打入京津两地的市场,再往北看情况而定。
体现在具体数字上,就是店铺数量最少翻一番,年度营收争取达到10亿元。
杜小兵私下里跟吕冬说了个事,杜鹃的电子公司,以不到一百人的规模,在2001年度销售额超过10亿元!
当然,这些羡慕不来,杜鹃凭借家里的关系,一早就拿到多个品牌的太东总代理。
虽然不是一个行业,但吕氏餐饮公司才成立几年?
毫无疑问,吕氏餐饮公司已经是太东本土连锁餐饮行业的龙头,青照县第一或者第二的民营企业。
化工园的盛泉化工集团,同样是私人控股企业,并不公开财务报表,所以吕冬也不确定这家公司的营收和资产状况。
吕冬私下里跟宋娜说过,化工集团的那几位,是他们学习的榜样——高调做事,低调做人的典型。
没有因为是青照最先富裕起来的一批人,就欺行霸市或者搞其他乱七八糟的事。
像杨富贵和李兴国那样的,有几个不完蛋?
吕家村那边,吕家食品公司和建筑公司今年效益都非常好,村里的分红会在腊月十五前全部发到股东和村民手里。
与此同时,吕冬通过预备期考察,正式按照程序宣誓领取证件,成为这个世界上最大的团体中的一员,吕家村村支部也多了一名正式成员。
吕家村大队院子里,张贴着全新建筑效果图的两个大告示牌,先后被二十几个壮劳力推起来,由工人固定在办公楼一左一右。
左边靠西侧的位置,是吕家新村建筑效果示意图。
右边靠东侧的位置,则是吕家老村改造完成后的建筑效果图。
吕家村老村已经完成全部勘测设计,就等过完年开土动工。
由于吕家村本来就不是大村,老村主要由南北两条大街组成,但老街南边堵死,去往老街必须从集街上转路,或者从北边绕过去,改造后的老街,将打通南边,直接与村头东西主路相连。
老街改建成古建筑民俗街,集街主要用作商途,以恢复吕家村大集,打造小吃一条街,同时制作和出售手工艺品等等。
想要打造民俗村,打响吕家村在民俗和古村落上的名气,肯定要建造为数众多的新时代古建筑。
正所谓自明初以来,历经六百年风吹雨打,保留下了完整的古建筑村落……
计划修建的,有古门、古坝、古桥、古哨、古道和古庙等多达十几处的古建筑。
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