第1467章 正宗VS正宗

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“你小子坑我，这有一个真正的ah正宗的羊肉板面。”

陆少帅闪身躲开，笑呵呵的说道“我这不是看你还有点不清醒，给你提提醒嘛，谁不知道小飞的老家就是板面的发源地啊。”

“那你还特么的套路我？”吴斌追了上去。

蒋腾飞凑过来问道“哎~这板面到底是羊肉的正宗还是牛肉的正宗啊？”

于飞一阵的牙疼“要不是现在网络这么发达，我都不知道板面还能做成牛肉的，莪从小吃的就是羊肉板面。”

杜子明也走过来说道“我从小吃的好像就是牛肉板面，而且我也吃过羊肉的，总感觉羊肉的没有牛肉的爽口。”

于飞一瞪他道“这就跟你看自己家小孩顺眼，看人家小孩咋看咋不顺眼一样，那都是从小看着长起来的，看习惯了。”

“我倒是觉得羊肉板面更有味道一些。”秦川加入纷争道“我可不是从小吃哪样长大的，我是在有了自己的判断之后，两样都吃后才得到的结论。”

“羊肉板面要更香一些，不过可能是因为你们那边做这个的实在太多了，有好有坏，所以才败坏了名声。”

于飞叹了口气点点头，别说是县城了，就是他们周边的镇上，能看到饭店挂的最多的牌子就是正宗板面或者板面之类的。

仿佛只要不挂上这个名字就招不来客人一般，但就像秦川说的那样，这个行业涌进来的人多了，质量也就下降了。

有几次于飞这个本地人吃到的板面都是软趴趴的，没有一点的嚼劲，汤也熬的啥也不是，有的还特么的齁咸，一碗板面能配八瓶啤酒的那种。

陆少帅这时候转了回来，跟众人提议道“正好还没吃饭呢，要不咱们就去尝尝这河北正宗的ah牛肉板面？”

众人几乎齐刷刷的看向了于飞，后者左右看了看说道“看我干嘛？我又不是有啥大病的人，我只是看的有些不顺眼，难道我还能宣布单方面制裁他不成？”

“别管谁是啥正宗还是不正宗，咱们过去尝一下不就完了。”

说完他带头进了门脸，一股面香味混合着牛肉的香味迎面而来，于飞点了点头，闻着还算不错。

只是当第一碗牛肉面端上来之后，他的表情就有些玩味了。

众人还想让给他呢，但被他给拒绝了，还说自己吃这个有经验，比他们吃的快，让他们先吃。

直到于飞的那一碗端上来，于飞也没有听到面条摔在案板上的声音。

要知道在他老家，不管是哪家板面馆，哪怕是再不怎么正宗的板面馆，那都能听到摔面的声音，没有这个，来吃板面的人都觉得少了点什么。

当然了，也可能是人家这里是提前摔好的，但于飞知道，板面只有当时摔当时下锅，趁热吃才有那个味。

挑了一根外貌规整且通体一致的面条看了一眼，于飞就知道了，在后厨一定有一个压面条机，还是上了切宽面滚刀的那种。

又尝了一口汤，味道还行，有牛肉汤那味。

虽然面条差了一些，但当成牛肉汤泡饼来吃还是可以的。

吴斌率先吃完，左右看了一眼后开口道“好像差了些意思，面条没有那么劲道，汤也少了点味道。”

杜子明抬头道“这是在景区，玩的主要就是时间经济，这一点小毛病还是能接受的。”

蒋腾飞皱了皱眉没有说话，陆少帅扒拉了一下于飞问道“哎~你觉得咋样？”

把嘴里的面条咽下去后于飞才说道“嗯，不错，不过跟拉面馆里的牛肉泡饼还差了一些。”

“牛肉泡饼？？？”

几人几乎同时看向他，于飞嘴角挂着一根青菜回看了几人一眼，随后把青菜吸溜进嘴里后点点头道“哦，说牛肉泡饼也不太严谨。”

“应该说是牛肉汤里下了一把压面条机压出来的宽面。”

“……”

……

众人出了面馆，陆少帅忍不住开口道“你咋就能忍住了呢？你还拦出了我，这事要是搁在我身上，我非得找他理论理论不行。”

“先不说牛肉还是羊肉的问题，单就说面是用压面条机压出来的那就不能原谅。”

于飞舒心的说道“你没听杜子明说吗？人家玩的就是时间经济，这边的房租那么贵，人家不赶着时间挣钱还搁那陪你玩呢？”

陆少帅挥舞了几下胳膊说道“那摔几下也耽误不了多少时间……哎~我咋发现你自从知道对方是用压的面条后你比刚才高兴了许多呢？”