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阿笠博士扭头看向窗外,说道“是啊,雪又大了,那就这样吧,安心的在家里休息,不要到处乱窜了。”
两人吃着坚果,然后又过了一会儿,南光太郎再次站起来,说道“差不多了,我还要再去准备点东西,等会儿柯南他们来的话可能不够呢。”
阿笠博士听后了然,然后问道“是吗?那么,需要我来帮忙吗?”
南光太郎笑道“不需要,你就坐好吧,你们可都是客人呢。”
阿笠博士说道“这么说的话,我就厚着脸皮坐在这里了……”
南光太郎再度从冰箱里掏出了一样完全不符合这个季节生长规律而生长的植物新鲜绿豆制成的绿豆粉和艾草!以及麻油白砂糖等辅料。
他把绿豆粉、面粉置于案板上,把糖放入中间并加入麻油的一半搅匀,再掏入豆粉和面粉,慢慢的揉搓均匀,制成了糕粉。
然后拿出早就预备好的花形木质模型,用目筛过筛后填入模内,然后微微用力的按平揿实,翻过来敲出来,放在铁皮盘上,做成了糕坯。
又把制成的糕坯连同铁皮盘放在多层的木架上,然后将糕坯连同木架放进蒸笼隔水蒸。
收拾好绿豆糕之后,他在艾草里加一点点水,放入搅拌机,打成了艾草汁。
然后在艾草汁里面又加了一小撮盐,倒入锅里煮沸,去除掉艾草它本身所携带的草涩味。
然后把艾草汁趁热混入准备好的糯米粉里面后揉成面团。
再把将粉团和豆沙分成数量相等的小剂子。
把豆沙包入粉团里,搓圆之后,放进刷了油的蒸屉里面,上火开蒸,厨师·南·小当家·光太郎站在灶台边,手扶着案板,感叹道“桂花和艾草还有新鲜的绿豆,多亏这个神奇的世界,谁能够想到,现做的青团,绿豆糕,桂花糕这春夏秋三季糕点能够被人同时在冬天吃下去呢?”
正好快蒸好的时候,门铃响了。
南光太郎招呼了一声,说道“博士,我去开门。”
博士的声音从屋内传来,南光太郎走到门口,一开门,柯南,小兰,奥拉,园子四人就站在门口,南光太郎一看四人无一例外全部穿着厚厚的棉衣,哪怕柯南这个薄衣战士也不例外!
南光太郎开口调笑道“哟,嘎纪,你也穿上棉衣了啊?”
柯南斜了一眼南光太郎,没搭理他,南光太郎向三人说道“来几位,进来吧……正好东西也差不多做好了。”
四人一进屋,就在满屋植物清甜的的香气之中沉醉了,问道“这是在做什么啊?光太郎哥?”
南光太郎一指阿笠博士所在的地方,说道“嘛,等会儿就知道了,先去那边等一会儿吧,我马上就好了!”
园子本想礼貌性的对南光太郎说她去帮忙,结果被小兰拉了几下。
“你干什么啊小兰……”
结果就看到小兰用手指暗示了南光太郎那边一眼,奥拉已经喊着“我来帮忙好了!”冲了上去。
园子一扶额,自己这两个闺蜜哪里都好,就是一个赛一个的痴,一个好歹还是痴迷于自己的探案狂青梅竹马,另外一个更离谱,之前还好,在学校里的高冷大财阀小姐,多少人望而生畏,现在直接沦落为舔狗。
所以说,她们帝丹高中最后还得是她园子大人来撑起场面啊……
厨房里,南光太郎将蒸笼里的青团和绿豆糕和冰箱里的桂花糕慢慢的拿了出来,然后在绿豆糕上缓缓地刷上一层麻油,就在这一瞬间,仿佛一道金光从三种糕点上散发了出来。
“哇!金色传说!”
今天第二更,里面的绿豆糕,青团还有桂花糕的做法都是百度的,但我想应该大差不差,我以前没做过甜点,主要还是做的主食,不过应该没什么问题,都还是挺详细的,具体冷藏和蒸的时间想知道的话就加群,我在群里说
。
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