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“螃蟹可真大。”白竹叶和白米豆是第一回吃螃蟹,拿着分到手的螃蟹,除了感慨个头大以外,看着螃蟹坚硬的外壳,无从下手。
白水柳和白立夏到是吃过,只是时间久远,已经不记得了,只知道把腿掰下来,咬碎了磕,去吃蟹爪里面的肉。
“来,我教你们怎么吃。”苏木蓝自己也拿了一个出来,撬开了螃蟹盖,给萝卜头们演示怎么吃。
“这里是肺,这里是心,这些都不能吃,这里是蟹黄这里头是蟹肉……”
苏木蓝掰开来,仔细讲解了一番。
萝卜头们有模学样,跟着开壳挖蟹黄或者取蟹肉,蘸上一点苏木蓝调制好的料汁,放到口中来吃。
螃蟹性寒,料汁是用姜末也调的,可以去一去螃蟹的寒意,且更能激发蟹肉的鲜美。
“好吃。”
“真好吃。”
“怪不得这螃蟹不能多得呢,真是好吃。”
四个萝卜头一边享受美味的螃蟹,一边发出了感慨。
苏木蓝自己也微微点了点头的。
不得不说,这螃蟹,是真的好吃,比在现代社会吃到的,还要多上几分的鲜美。
可见这食材,纯天然无污染的,果然就是最好的。
只不过,好吃是好吃,就是有点费牙。
苏木蓝啃上一个螃蟹后,便觉得这牙似乎都不是自己的了。
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