第085章 羊肉宴
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老板气得一拳砸在桌板上,反问道:“那我是不是还得谢谢你的仗义直言?”<r/>
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“谢谢就不必了,中午给我们做点好吃就行。”<r/>
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老板扭头叫来店小二,“去厨房让师傅把那半扇猪剁了,给大家炒两个小菜炖个排骨汤,叫他把看家本领拿出来,做不好就收拾东西滚回家,别在这丢人现眼了。”<r/>
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“果然是我的好大哥,肯听人劝,以后生意一定红火。”袁旭东勾住他的肩膀,脸笑得跟朵花似的。<r/>
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老板推开他的胳膊,斜他一眼,“今天的午饭没有你的,别人可以免费吃,你给多少银子我都不卖。”<r/>
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袁旭东的笑容僵在了脸上,“大哥,你这就没意思了,咋还记仇呢?”<r/>
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店里响起一阵哄笑声,有人打趣他道:“多谢袁老弟的仗义直言,帮咱们省了顿午饭钱,哈哈。”<r/>
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袁旭东:“……”<r/>
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做人果然不能太实诚,不然容易招人恨。<r/>
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半个时辰后,午饭上桌,每桌八菜一汤,有荤有素,看模样是比那馒头馅的包子强不少。<r/>
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众人围坐在一起,喝酒吃肉,其乐融融。<r/>
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袁旭东独自坐在店门口啃肘子,啃一口嘟囔一句:“肘子真好吃。”<r/>
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嘟囔完仰头看天,长叹一口气。<r/>
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连续重复十几遍后,客栈老板走到他背后踢了踢凳子,“进去吧,菜做得有点多,吃不完浪费了。”<r/>
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袁旭东蹭一下从凳子上窜了起来,笑着拍拍他的肩膀,“好大哥,果然是我的好大哥。”<r/>
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老板嫌弃地往旁边挪了挪,“这店里除了沈姑娘,哪个不是你的好大哥?”<r/>
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“他们是我大哥,你是好大哥,不一样。”袁旭东笑嘻嘻地回了一句,快步钻进人堆,寻了个空位坐了下来。<r/>
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吃过午饭没多久,外出买羊买酒的人便赶回来了。<r/>
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袁旭东背着手凑到沈青青面前问:“沈姑娘,现在咱们该干什么?”<r/>
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沈青青看看那还在悠闲吃草的绵羊,嘶了一声,“你说呢?”<r/>
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袁旭东挠头:“我不知道啊,我只会吃。”<r/>
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“你对自己的本事倒是挺清楚的。”沈青青的嘴角抽了抽,“去厨房借把好使的刀,准备杀羊。”<r/>
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没想到袁旭东直接把客栈的厨子领了过来,几个彩虹屁哄得厨子乐颠颠地帮他们把羊杀了。<r/>
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沈青青默默冲他竖起了大拇指,“你这嘴不仅会吃,还挺会说的。”<r/>
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优点全长嘴上了。<r/>
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袁旭东得意地挑挑眉,“那是,说生意的不会说话能行吗?接下来干什么,我再夸他几句,让他帮我们一块弄了。”<r/>
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“找几个人帮忙,把羊毛烧干净,羊头、羊排、羊腿什么的全都拆下来,你跟师傅说,他应该会弄,我先到去厨房看看。”<r/>
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沈青青简单叮嘱几句,得到客栈老板的允许后开始准备烧烤的工具,以及油盐酱醋和各种香料。<r/>
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所有东西收拾齐全后,汉子们陆续把拆分好的羊肉抬了进来。<r/>
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沈青青从一大堆羊肉里挑出后腿和羊里脊,除去肉中筋膜,洗干净后切成小块,加鸡蛋、面粉及各种调料腌制,腌好加少量羊油穿成串用来烧烤。
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