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过路人不知道他们卖的是什么，没有驻足观看。
杨二头拿出牙签，每支牙签串了几片肉。这肉都是家里提前切好的，就是准备给客人试吃的。
杨二头咳嗽两声，清清嗓子，“各位父老乡亲，走过路过千万别错过了非常美味的卤肉，祖传下来的卤肉，不好吃不要钱，可以免费试吃，免费吃肉。”
杨二头这么一吆喝，吸引了一些过路人停下。
一位老大娘问“真的可以免费吃肉？”
“真的，眼见为实，我给你拿肉。”
杨二头转过身，拿起一根串好的肉片递给老大娘。
“你尝尝看好不好吃。”
老大娘看到肉，眼睛亮了，她赶紧接过来，放进嘴巴里嚼。好香，从来没吃过这么香的肉。只有几片肉，她一下子就吃完了。
其他人了，也想要免费试吃。
“我也要免费的肉。”
“我也要免费的肉。”
“我也要免费的肉。”
……
“别急，我准备了五十份，我马上给你们拿。”
杨大头和杨二头给在场的每人发了一串，吃过的人都觉得这味道很特别，很香，他们没吃过。
第一个吃肉的老大娘赶紧挤到最前面，“你这肉怎么卖的？”
“文钱一斤。”
“这有点贵，生肉才、文一斤。”
“大娘，我这加了很多香料做出来的卤肉，还是祖传的手艺，卖文一斤不贵的。”
“能便宜一些吗？”
“大娘，不能便宜了。”
“给我一斤肉。”一位年轻的小伙出声。
杨二头往后面看，穿着青色衣袍，料子还不差，家境肯定是不差的。
“好的，马上给你称一斤卤肉。”
杨大头立刻在后面称肉，称好了就拿干荷叶包着，再拿草绳绑起来。
杨二头把卤肉拿给那位小伙，“公子，你的卤肉。”
小伙子拿了文钱递过去，“文钱。”
杨二头喜滋滋的，“谢谢惠顾。”
“我要一斤。”
“我要半斤。”
……
接下来，很多人抢着买，那场面非常火爆。
不到一个钟，他们的卤肉包括下水全部都卖出去了。下水卖给了那些嫌弃卤肉贵的，但是又想吃卤味的人，他们试吃了卤下水也很好吃，他们也就买了一些卤下水。卤下水比卤肉便宜一些，文一斤。
杨二头收了一袋子的铜钱，沉沉的，估摸着有一千个铜板左右。
杨大头非常高兴，他一直在称肉，没停过。
“二头，卤肉太好赚了。”
“哥，别喊那么大声，财不露白。”杨二头小心地四周看看。
杨大头赶紧捂住嘴巴，紧张兮兮的。
“哥，我们赶紧收拾东西出城，找个地方喂马，让马吃饱了就赶紧回家。”
“好。”
两兄弟火速收拾好东西，路过肉摊包圆了剩下的肉和下水，加起来七八十斤了。
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