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知道要交换的时候,白仁宗还是很高兴的终于可以吃点好吃的了。
“杨桦主厨,我刚才在那边吃了些很难吃的东西。”白仁宗虽然被蒙着眼睛,但他知道杨桦就在他面前,“希望你能帮我洗刷掉那些难吃的味道。”
“包在我身上,挚友!”杨桦的语气都变得欢快起来,他转着圈将托盘放在了白仁宗面前,“来,先喝点汤漱漱口吧!”
白仁宗品尝了一口后笑道“嗯……法式海鲜浓汤。鱼骨和蟹壳熬制的汤底,加入番茄、土豆、帕尔马奶酪、胡萝卜、洋葱、大虾、蟹肉和贻贝,熬至烂糊,口感香浓粘稠。”
接着,白仁宗又尝了一口“啊,香味扑鼻而来……可以尝到大蒜、茴香、百里香、陈皮、欧芹、月桂,还有藏红花特有的香味。此外还有……一丝葡萄酒的香味,这个味道没有红葡萄酒的涩味,而是有些微的偏酸,应该是白葡萄酒。”
说着,白仁宗欣然叹气“e……真是丰富的层次感啊,可以感觉到香料的味道和各种调味料在口中舞蹈,犹如余音绕梁。之前嘴巴里那些恶心的味道全部被清洗了。”
顿了顿,白仁宗补充道“哦,还有胡椒、糖和海盐这种基本调料。”
“啊……”杨桦闭着眼睛一脸陶醉,感动的叹息着“果然,小白,这个世界上,我只有你一个挚友!你!就是我的子期!”
“好了,继续下一道吧。”白仁宗合起双手笑着说。
d站的工作人员切下一块喂给白仁宗品尝。
“哦?居然是burrit。”白仁宗饶有兴趣的说,“我还是第一次见你做这个呢。”
顿了顿,白仁宗开口道“材料有糙米饭、胡萝卜、鸡蛋、火腿、马苏里拉芝士、牛肉、墨西哥胡椒,此外这个生金枪鱼碎肉给得很妙,在肉、蛋、菜中添加了一丝鲜味。但这道菜总体没有什么油脂,所以有了这份用牛油果与洋葱制作的墨西哥鳄梨酱,搭配酸奶油,避免吃着太干口。”
白仁宗又吃了一口,欣然叹道“口感和味道的变化极其丰富,胡萝卜和蔬菜的爽脆、鸡蛋的绵软、肉类的q弹以及酱汁的粘稠,一口下去层次分明。此外,酸甜咸辣苦组合得恰到好处,酸奶油也很好的消除了牛油果的油腻。”
白仁宗满意的点头道“这份burrit可真不错,我喜欢。”
“那是自然了。”杨桦的鼻子快翘到天上去了,“我就是为了小白你才研发的这道菜!因为你经常直播顾不上吃东西,但是!这份burrit制作起来方便又好吃,营养也很丰富!以后可以让那个女人做好了,等你饿了的时候可以一只手抓着吃,不影响你直播!”
“嗯,这个真不错呢。”白仁宗笑了,“我会跟木木说的。”
“好了,接下来吃点肉吧。”杨桦笑着说,把第三道菜放在了白仁宗面前。
d站工作人员给白仁宗吃了一口牛排。
“哗……”白仁宗尝了一口后皱眉感叹起来,“这个牛肉可真是……太鲜嫩多汁了。腌制时用了橄榄油、橘子皮、柠檬汁、龙舌兰、百里香、薄荷、牛至和粗盐,然后小火慢煎将肉汁全部封锁在里面,一口咬下去,就像吃了一颗肉汁炸弹那般,满口都是肉香味……”
说着,白仁宗又吃了第二口“再搭配这个酱汁……樱桃和胡椒,里面一丝深邃的苦味来自于……巧克力?不对,没有牛奶的味道,所以应该是可可豆?不,这个苦味要更浓一点,应该是咖啡豆。这个酱汁与口中的肉汁混合之后,形成了全新的体验……好吃。”
白仁宗说完后笑道“不愧是杨桦主厨,在这种场合,也能发挥得这么稳定。”
“不管任何时候,我都是想着要做出让挚友你喜欢的料理去烹饪的!”杨桦得意的按着胸口笑道。
d站的工作人员在旁无奈的叹了口气“这可真是高下立见啊……本来还以为结果会存在些许争议,但这差距也太明显了。”
而另一边的试吃,就没有这么顺利了。
第一道汤还算好的,虽然没全部答出来,但至少还能下咽。
但是第二道“怪味菜”上桌时,悬命吃了一口就全给吐了,漱了漱口后他抱怨道“这什么玩意呢?感觉就像把烂掉的蔬菜和腐烂的鱼混合在一起榨成汁后加入到各种蔬菜里,又酸又腥又苦!这是人吃的吗?”
“刚才老白吃的也是这个。”d站工作人员提醒道“你只要说出材料就行。”
“这个……”悬命支吾着,“应该是给了鱼油?然后……花生、芹菜,唔……红薯尖?和土豆丝?另外,应该是有豆豉、酱油、芝麻酱、醋……”
任晓艺在边上捂着额头,绝望到甚至连更正悬命的想法都没了,她可没想到d站会来这么一手交换品尝,她在菜里加的那些材料就不是正常人类能够品尝出来的。
别人不知道,她作为悬命运营团队里最开始的一批人还能不知道吗?
这家伙也就是来之前才突击训练,临时抱佛脚,品尝了一下各种香料的味道,别说加在菜里了,哪怕单独放在悬命面前给他一种一种的品尝,他都没法全部猜对。
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