第十九章 瓮中捉鳖（中）

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

记得看过一个y视对仰韶文化的介绍为了否定中国人不可能在石器时代就掌握了用火的技术，一个美国科学界的老动物跑到仰韶文化遗址去研究，想证明那个时期的中国人只不过是偶然发现了野火，偶尔碰巧的使用一下而已。

但却最终在实实在在的证据面前低下了不过只有多年历史高傲的头，因为明明白白就是厨房的区域。

面前灶台在多年的使用过程中，土灶已经完全成了“砖”性，一整块面积无论从硬度还是使用的成熟度上，不管你用任何检测方法，都是石器时代常年使用火灶才形成的。

这可比西方到了中世纪还在吃生肉用手抓饭领先世界几千年！而且列位知道吗？刀叉可不是西方发明的，都不知道他们在那得意什么？

青海马家窑文化的宗日遗址中,出土距今多年的骨质餐叉,随之出土的还有骨质餐刀和餐勺,这组餐具跟现在用的西餐刀叉勺形状非常接近，被认定是当时中国先人进食的餐具。

想一想也能明白，要吃那么大块的肉当然不能抱起来啃，肯定是切着吃。而且一直到了唐朝中国人还都是一人一个小桌分食的，宫廷宴看过吗？

不管是纪录片还是电视剧，不管是秦还是汉，每个人都是坐在地上面前一个小桌，仆人们在小桌上摆上酒肉，自己拿刀切着吃，那个刀当时叫“匕”，没错，就是匕首的“匕”。

西方人种智商和动手能力的不足，决定了在咱们老祖宗已经开始冶金制作青铜器和钢铁时，他们还在茹毛饮血呢！直到几千年后才掌握了冶金技术的西方才正式拥有了餐饮工具。

在那之前整个西方包括高尚的古罗马贵族们还都用手抓吃饭呢！而且还定下了规矩上等人用三指抓食，下等人用五指抓食。

你看就连现在印度还在用手抓饭呢，在他们的宗教中美其名曰尊重食物，其实就是原始的用手指感受烫不烫！

当一个民族有了礼义廉耻，自然不愿和动物一样用手抓着吃，也不愿和野人蛮夷一样用刀子吃东西，那么一双筷子的出现体现着独有的中华文明。

咱们华夏民族确实在餐具上是优先使用筷子的，当时筷子叫“箸”。民间最为流行的传说，认为是大禹的创造。

传说尧舜时代,大禹跟着老爸为了治水在外奔波，有次来到一个岛上,饥饿难忍,就架了陶锅煮肉。滚水里的肉难以食用，大禹又不愿浪费时间等锅冷却，于是找了两截树枝把肉夹出吃起来。

周围的人觉得这样吃饭既不烫手，又不会让手沾上汤汁，纷纷效仿,筷子也就流行起来。

但我觉得这说法不太靠谱，更可能的是人本位思考几百万年前很可能在某次雷击发生的山火中，有来不及逃掉的动物被烧死烤熟，还冒着热气手抓滚烫，作为智人就近方便抓起树枝小棒夹起来吃这是很正常的。

废话不多说，省的有朋友不喜欢看这些骂我，我还是得听您各位的，咱们接着说故事。

日万了啊！

求赏票！！

求赏票啊！！！

【作者题外话】开启日万模式，求赏票啊！

<sript><sript>

<sript><sript>

。