第34章 大米糕和花卷

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刘家小院里。

满满当当挤了一院子的人，全是同村的村民。

都是看到刘小妮坐着牛车回来，买了一车的蒸笼、锅、瓢盆之类的东西。

所以，特地跑来看热闹。

如今，刘家欠村里人的钱都还清了，刘家的三个病人也好全了。

他们也就不怕刘家人再开口借钱。

“妮儿，你买那么多的锅碗瓢盆，是要干啥呢？”

李春花向来喜好凑热闹，一看见刘小妮院里堆了那么东西，立马扒开人群，挤到了最前头。

“倒也没啥，就是想学着蒸些早点？”

刘小妮擦了擦额角的汗珠，因为人太多，没敢把话说得太明白。

院里现在这场面，简直比过年还热闹。

“听老赵家小儿子说，今天看到你去市吏那里租摊位了。妮儿，你买这些东西学蒸早点，是准备去摆摊吧？”

也不知是谁嘴快提了这么一下。

院里瞬间闹哄哄的，一人一句问得刘小妮都答不过来。

“小妮，镇上摊位贵吗？”

“还有没有空余的摊位啊？我家冬香也想去学支摊，卖点姑娘家的珠花、簪子之类的？”

“小妮儿有出息了，咱们这穷窝窝除了白大善人，还没出过第二个生意人呢？”

“”

看着这一幕，许呦呦和翠翠皆有些无奈的摇摇头。

没人注意到的是，靠近院子栅栏的角落里，穿着身深紫色粗布衣的胡玉凤，双手抱臂。

一双上挑的凤眼死死盯着刘小妮，眸底尽是怨怼和嫉妒。

也不知是想到了什么，仅看了一小会儿，胡玉凤便飞快的跑出院落，朝着村口的方向奔去。

等院里看热闹的人群，散得差不多了。

刘大娘才领着王氏，开始打扫院落。

刘小妮则喊上翠翠，帮忙在院中把锅支好，练一下手。

摆摊不止是个体力活，还是个技术活。

这做的东西，要是味道差了，就算摊位位置再好，也难出生意。

刘小妮打算在逢下一个大集前，把这做早点的技术练熟，好大展身手。

和面、揉面、发酵，一系列简单的基础操作完成后。

就到了最关键的一步，包馅。

因为家里还有半斤猪肉和一些小土豆，这次刘小妮准备包个土豆丝炒猪肉馅的包子。

“妮儿，我看镇上卖的包子，都是素的，像什么野菜馅，韭菜馅的。要不，你也这样包吧，成本低一些，就算卖得便宜点，也有得赚。”

提着扫帚认真清扫的王氏，扭头来了这么一句。

“确实，去镇上赶集的大多都是普通人家，要是卖太贵了，肯定吃不消。”

旁边切土豆丝的翠翠，也深表赞同。

“呦呦倒认为娘亲可以做小部分猪肉馅的，因为其他卖包子的都怕猪肉馅的太贵，没人买，就不敢包，这不是平白损失了一部分顾客吗。”

坐在矮凳上，帮忙添柴加火的许呦呦，蓦然扬起了小脑瓜，甜糯糯的分析着。

刘小妮欣慰的点点头，刚想说她们母女俩真是心有灵犀一点通。

就见许呦呦小大人儿似的接着道。

“至于野菜馅、韭菜馅的素包子，呦呦认为不包也可以，主要卖的人太多，娘亲到时候可能卖不出去很多。”

“还不如重新增加一些新的种类，比如大米糕、花卷、特色粥，这些，呦呦都曾在扬州城的一家早点铺里吃到过。”

作为一个二十一世纪新吃货，走街串巷入商场，四处寻找美食，那是她许呦呦的日常写照。

也因此，对美食她了解得相当透彻。