披雪楼主提示您：看后求收藏（第五十六章 知己知彼,商海情波,披雪楼主,笔趣阁），接着再看更方便。
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沿着华灯初上的街头走了一段，各类风格的酒吧、餐厅正是迎来送往异常忙碌的时候。一路上，王直时不时地驻足观察路边的各类餐厅，大多是中高档的餐厅，也有一些来自世界其他国家特色的餐厅掺杂期间，看起来生意都不算太好。
不过，这也不能一概而论，毕竟西方人和中国人的餐饮文化不同。中国人吃饭讲究好吃热闹，西方人则更追求食材的品质、烹饪的手法，对就餐环境也有很高的要求。
“你联系的那家餐厅怎么走？”王直问沈少龙。
“离这儿不远，转过街角就是。”沈少龙说“餐厅我去过两趟。说实话，位置不差，店面也不比‘金港湾’小多少。就是菜品相对普通，比较靠近中餐，价格也不算贵。客人主流是一些来自国内的留学生和澳洲本地中低层收入的人。虽然客流量比较大，但估计赚不了多少钱。老板是我澳洲这边一个律师朋友介绍认识的。早年来澳洲开餐厅，也算是小有资产。餐厅虽然没什么太高的利润，他却没关门，一直坚持开着。听我朋友说，老板之所以没关门，一是干了这么多年，感情上不舍得；再一个是餐厅每天都有很多中国留学生光顾，和他们说说话、交流交流，已解思乡之情。”
沈少龙周密严谨的行事风格，让王直很放心，也很省心。
点点头，王直沉稳地说“我们去餐厅看一下，然后，你把老板约出来，我想和他单独谈谈。”
“蓝鲸”餐厅，上下两层，总共有四百多个平方的营业面积。整体装修中规中矩，内部设施稍显陈旧，但非常干净。透明玻璃围挡的厨房，让客人可以看到自己所点菜品的制作过程，以及后厨的工作情况。厨房完全是中式的，设备挺齐全。最关键的是整洁，可以说是一尘不染。
然后，王直留意了一下挂在墙上的菜品介绍。一淮扬菜为主，其中还有几道传统的川菜和鲁菜。这说明餐厅的主人是一位有一定造诣的中餐厨师出身。在澳洲这样远离祖国的地方，仍然坚持传统中餐烹饪文化，难得的持之以恒，也是少有的固执己见。
一圈走下来，王直对餐厅有了自己的判断，冲沈少龙点了一下头后，转身走了出来。在旁边的咖啡厅找了个靠窗的座位坐下，要了杯咖啡。
等待中，看着窗外街道上来来往往的人，不由然中王直回忆起小时候，一次王直和父母、弟弟坐在江城老街上那家砂锅面馆窗前的情景。虽然，母亲会把自己碗里数的过来的几片肉，连同爸爸夹过来的肉全部夹到弟弟王驰的碗里，可他仍然认为那是世界上最美味的一碗面条。
那是他记忆中一家人在一起为数不多的温馨和幸福。
正当王直陷入深深的回忆无法自拔时。沈少龙带着一个一脸和善，身材偏胖，岁左右的男人走了过来。
王直迅速收回了思绪。也是在一刹那间，王直做出了完全背离初衷的一个决定。
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