第607章 伙食保障

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离开第二军，云生又来到装备生产制作大队。

守道信见到云生到来，连忙迎接，端茶倒水。

云生道：“守兄，如今投石机制作得怎么样呢？”

守道信笑道：“云生总镇来得正巧，就像是算过一般。我正准备明天去找您，让您观摩一下五个投石机的射击效果。”

云生笑道：“这就是所谓的来得早，不如来得巧嘛。”

守道信笑道：“正是，正是。”

云生话题一转，问道：“你军中有多少将士曾经干过炊事之活？”

守道信沉思片刻，说道：“我现在就叫人统计，争取明日下午汇总完毕。”

云生笑道：“只要干过炊事工作的人员你全部统计上，我要在你旅中成立一个炊事保障营。”

守道信听后，惊道：“需要这么多人吗？”

一个营可是1000人，全军的炊事人员加起来也就5000人左右。

云生笑道：“不多，不多。成立炊事保障营，我有三点想法。

第一，如今我们的将士虽然粮食足够，但是饭菜做得却是不够精细。

说得好听一点，就是能吃饱肚子。说得差一点了，有些饭菜真是难以下咽。

所以，我准备成立炊事保障营，选取一部分善于炊事的人员作为教练，定期培训其它各军、旅、营、伍的炊事人员，以此提高炊事人员的炊事水平。”

在三关军中，每一伍有一个炊事组，配备五人。五人做饭供应百人伙食，饭菜质量并不高。

守道信听后，点了点头，说道：“云生总镇说得是，如今将士们的饭菜质量确实不怎么样。”

云生道：“将士们若吃不饱饭，又如何打仗，如何有体力承受高强度的训练呢？”

守道信点头道：“都统说得是。”

云生又道：“第二，我们的将士不久将出兵云成和遵阳两府。

将士们在外伙食保障不易，前线作战的将士远离后方炊事区域，经常吃一些生冷的东西，这对将士们的胃不好。

另外，有时将士们还要执行一些机动任务，根本没有时间生火做饭。

所以，我们也需要制作一些熟食，以此保障将士们用餐。”

守道信听后，点头说道：“是啊，在战斗时节，将士们饿肚子可是常事。

若是能够携带一些熟食，那么将士们的战斗力将会得到大大地提高。”

云生叹道：“将士们在前作战，出生入死，谁也不能保证明天能够活着回来。

我们做官的自然要体恤将士，尽可能地保障好将士们的战斗生活需求。”

守道信低头道：“那是！那是！”

云生又道：“我昨日去了第二军，已经与肃泰等人商议，每隔一个月，便进行一次为期三天的强化训练。

在强化训练阶段，将士们将不再携带炊事用具，生火做饭。而是携带熟食，就地保障。

所以，我计划腌制大量的腊肉，而后再制作馕饼，携带清水。如此将士们便可以携带熟食，就地食用。”

守道信听后，疑惑地说道：“云生都统这个想法很好，腊肉我们倒是可以腌制，但馕饼却是什么？”

云生笑道：“这是我和名珠在西疆之时见过一种面食，烤制之后可以长期存放，不易发霉。