352章，酿酒

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只是她也不好意思说，没想到徐娅竟然帮她说了。

张岩拍了拍鲁文慧，安抚她的不好意思。

想了下请保姆的利弊，点头道：“行，这事儿我安排。”

因为他的情况比较特殊，一个家里有两个女主人……

所以请保姆这块儿还是得用点儿心思，除开一般的对保姆的要求外，嘴巴也得严实，最好是签个保密协议。

当然了，因此也需要付出比正常高一些的工资。

一个月或许得5千、8千的样子。

翌日，张岩返回小张村。

处理了手头上的事务后，开车来到了葡萄园。

看着眼前这大片的葡萄园，张岩若有所思，然后来到了种植酿酒葡萄这边儿。

根据前任园主李叔的说法，这葡萄的品种是雷司令，张岩也不懂，就在网上查了一下。

不过查到的资料有些不太乐观。

因为召县这里的环境似乎并不太适合种植这个品种的酿酒葡萄。

所以最好的处理方式，就是把这两亩的酿酒葡萄给铲掉，然后种植其他的阳光玫瑰、巨峰之类的鲜食葡萄。

只是张岩却有些不甘心。

一方面他可是挂比，有着葡萄优化种植技能，真的就不能突破其物种限制，种出很好的酿酒葡萄么？

未必。

另外也是张岩琢磨着经营更多种类的产品。

葡萄酒也是可以做为备选种类之一嘛。

所以想了想后，张岩找来了何老叔。

这位老叔就是之前张岩找来的，帮他建造番茄酱加工厂的，不过因为番茄酱的销路一直不温不火，所以过来的时候，神色间颇有些愧疚。

“张总，您找我？”何老叔道。

“对，何厂长，你对酿造白葡萄酒有了解么？”张岩道。

何老叔闻言有些意外：“没了解过。”

“没了解过也没事，老叔，你帮我筹建个小型的酿酒厂，只要能处理咱们葡萄园里长出来的这些酿酒葡萄就行。”张岩道。

何老叔不由皱眉，自家老板这做法完全就是一拍脑门就决定了，非常不靠谱啊。

“张总，咱们一没有技术，二也没有销路，酿造葡萄酒还是个技术活儿，大概率是干不好的啊。”何老叔委婉的劝说道。

张岩哈哈一笑：“试试嘛，就算损失，也无非就是几十万而已。”

一副无所谓的态度。

何老叔见状，也知道老板这是有了决定，也不好再劝，只能犹豫后点了点头。

其实张岩之所以麻烦何老叔来建造酿酒厂，也是无奈之举。

毕竟他现在的管理层中，也就这位何老叔对实业有所了解，之前建造番茄酱加工厂就干得很不错。

至于说番茄酱的销路一般……

一瓶500克，也就是一斤的番茄酱，售价40块……

这样高昂的价格，销路想要好都不太可能。可偏偏因为使用的都是优级番茄，让成本完全压不下去。

再加上春秋番茄酱的名气也不大，最多也就是靠着春秋番茄的品质，让消费者们有个大概的印象，销路能好才有鬼。

所以慢慢来吧。