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等到曲蝶衣将面皮全部划完之后,正巧锅里的水也开了。

于是,便见,曲蝶衣小心翼翼的捏起一张面皮,缓缓的放进水里,顿时翻滚的水花小了几分,然不等它在沸腾起来,“刷刷”几下,曲蝶衣已经将剩下的九张一块放进去了。

盖上锅盖,让面皮在水里煮着。

片刻之后,曲蝶衣估摸着差不多了,这才揭开锅盖,用一双长长的竹筷子将面皮一张一张的从水里捞出来放进早在一旁备好的一大盆凉水里。

经过凉水浸泡的面皮一下变得劲道起来。

到此为止,冷面面皮的制作算是告一段落了。

接下来就是将面皮从凉水中取出,放在一旁晾干,而后便可以正式烹饪了。

不过,这个时间曲蝶衣则打算去把自己的草药卖了。

虽说可能挣不了多少钱,但是总归是自己劳动所得,可不能就此浪费了。

所以,曲蝶衣将面皮全部捞起来放在竹盖帘上以后,将灶台里的火灭掉,便扯着嗓子叫道“娘,我们先去卖草药吧,一会儿回来再吃冷面。”

“行,你说了算。”闻言,李馨宠溺的回道。

正巧她也可以顺路去趟绣楼,接几个小活。

说走就走,顿时母女两个洗洗手背起小背篓锁着门,就离开了。

此刻,太阳已经升高了,街道里也开始热闹起来了。

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