第九十六章 傻功夫

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萧飞倒是有些好奇了，他看人很准的，这个岳龙刚以后能不能开窍，现在不好断言，但脑子肯定不是个聪明的，看着就憨，性格还内向，估计平时连找师兄们请教都不敢。

这么长的菜单子，他居然能几天的功夫就背下来？

“那行，试试吧！”

萧飞说着，拉过一张板凳坐下，看着岳龙刚。

岳龙刚深吸了一口气，都不敢朝着萧飞这边看，眼神往上飘着：“我请您吃……”

这四个字倒是说的字正腔圆，看得出来，平时确实是下了苦功夫练普通话了。

“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿……”

节奏乱了，气口不对，尺寸更是一塌糊涂，到后面是越来越赶，可基本功不到家，在哪偷气换气连门都没摸着呢，一张大饼脸憋得通红。

这要是换成别人，比如潘芸亮，萧飞能一脚把他从屋里踹出去。

什么玩意儿也敢在他面前卖弄？

就算是刚学了几天也不行啊！

萧飞当初背《报菜名》用了多长时间？

一个小时不到，不光学会了相声八德之一万人迷李德扬先生创作的老本204道菜，后面几代相声艺人经过增加，删减的大报、小报也全都背下来了。

后来还跟着电视，将马三爷独创的版本也给学会了，马三爷因为是回民，所以不方便说这段相声，但这是基本功又必须说，所以马三爷就自创了一套清真菜谱的《报菜名》，后传到了长子少马爷的手里。

萧铭栋当年跟着马三爷也有些交情，萧飞虽然没上门问艺，可当年学这段的时候，也曾亲自去电话打过招呼，得了马三爷首肯之后，便跟着录像把这段清真菜谱的《报菜名》也给学了。

岳龙刚现在背的这是什么玩意儿？

听着咋这么难受啊！

换旁人的话，背不到二十道菜，萧飞就能让他滚蛋，可岳龙刚的话……

萧飞还真想看看，他能不能把这一段给背下来。

“……氽三样儿、爆三样儿、烧紫盖儿、炖鸭杂儿、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、尖汆活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。”

背到最后，已经没什么节奏和技巧可言了，中间还有几处不熟的，背的笨笨磕磕，心里就更慌了。

等到背完最后一道菜之后，二月底的天气，岳龙刚愣是出了一身汗，低着头，看模样就跟没脸见人一样。

“你背的这是韩先生版本的？”

岳龙刚不懂这些，一脸茫然的看着萧飞。

萧飞笑道：“菜单子这一段，有很多个版本，现在比较出名的就是郭启儒先生，韩子康先生，还有马三爷的版本。”

韩先生的版本最后一道菜是筒子鸡，郭先生版本最后一道菜是腌苤蓝丝儿，至于马三爷，因为是回民最后一道菜是杂烩锅子。

岳龙刚哪听过这些，打拜师以来，郭德强除了给过他一张菜单子之外，也没教过他别的，他因为性格问题，也不敢找师哥们问艺。

今个来找萧飞，也是因为之前和萧飞交流过两次，觉得萧飞挺和气的，就想着过来试试。

“师哥！那您觉得我刚才这段……”

岳龙刚说到一半，自己都不好意思了，他也知道，自己刚才背的真不是玩意儿。

“你这活……真没什么可说的，尺寸、气口全都乱套了，节奏基本没有，中间有几处不熟的，还漏了十二道菜。”

接着萧飞就拿着那张纸，一处一处的给岳龙刚指了出来，岳龙刚听着都懵了，他自己都没感觉，萧飞是怎么听出来的。

“师哥！您……您真神嘞！”

萧飞只是淡淡的一笑，他什么耳朵啊，谁也别想糊弄过去啊。

“那您说我该咋办嘞！”

一着急，岳龙刚的河南腔儿也冒出来了。

咋办？

“这可就难了，咱先不说这个，你是怎么背下来的？”

郭德强怎么看岳龙刚的，萧飞不知道，不过在他这边，对岳龙刚，标准肯定是放到了最低。

所以，岳龙刚能把这菜单子背下来，萧飞还真挺好奇的。

“我……我就是死记硬背，一开始就是读，等读的顺溜了，就五道菜，五道菜的背，天天背，干着活背，吃饭也背，只要没睡着了，俺就在心里背。”

岳龙刚说着，还偷偷的看着萧飞的脸色。

“师哥！俺是不是可笨可笨嘞！”

萧飞笑道：“这没什么笨不笨的，学相声下的就是苦功夫，笨功夫，傻功夫，没有捷径可以走，功夫下到了，自然也就学会了。”

萧飞这会儿还真的对岳龙刚有所改观了，以前他也觉得这孩子不聪明，性子上也不讨喜，可他能为了一张菜单子，把功夫下到这个份上，也当真难得了。