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接连下了几天的雨终于停了,久违的太阳没有了乌云的遮挡,尽情地照着每个角落。田里的水很快就蒸发了,各家的院子里也恢复了清清爽爽的样子。
项穗穗搬着板凳,和妞妞两个人一大一小,坐在院子里晒太阳。这么多天没见到阳光,项穗穗觉得自己就像角落里的蘑菇,都快发霉了。
项妈看见闺女慵懒的样子,罕见地没有发脾气,将这些天家里的脏衣服通通洗干净,被子也拿出来晒晒。
角落里的公鸡蓄势待发,警惕地看着被送来的几只野山鸡,野山鸡受了伤,只能几只窝在一起不动弹。
路晏南伸手抓住其中一只正休息的野山鸡,那野山鸡顿时扑腾着翅膀,身上的羽毛都掉了一地。
项穗穗小跑过去,她馋这几只野山鸡很久了,今天终于能开吃了。
“我想吃烤肉,好不好?”
项穗穗拉着路晏南的胳膊,抬着白嫩的小脸,眼睛中的期待都快溢出来了。
妞妞扯扯项穗穗的袖子,想告诉小姑这决定是项妈说的,说野山鸡煲汤最好,既能吃肉,还能喝汤,汤一熬能熬一大锅,剩下来的还能拿来下面吃。
路晏南略一挑眉:“真想吃?”
项穗穗立即顺杆爬:“特别想,想的晚上睡不着觉了。”
话一出口项穗穗就有些心虚,她晚上睡得可香了,而且隐隐约约察觉到自己好像还踹被子了,还是路知青给他盖上的。
项穗穗伸手勾住路晏南的小拇指,又摇又晃。
“小姑……”
妞妞想插嘴。
“等着。”
路晏南放下手里的野山鸡,那野山鸡也顾不得脚上的伤,扑腾着翅膀就往鸡圈最远的地方钻。
项穗穗看着脚底一地的鸡毛,又看看欲言又止的妞妞,安抚道:“乖,等会儿吃完烤肉我们毛毽子。”
妞妞一听到有毽子玩,刚才想说的话也忘记了,兴奋地地数着野山鸡身上什么颜色的羽毛最好看。
不知道路晏南是怎么和项妈商量的,项妈改变了做野山鸡汤的想法,改为烤肉。
灶房里的锅被端下来,底下是平时烧火的地方,四周的内壁都被熏的黑乎乎一片。路晏南将野山鸡褪毛洗净,先放在旁边腌制,野山鸡肚子里也被塞满了野菜和葱花
项妈本来还想指点两下,看看褪得干干净净的野山鸡,又看见手法熟练的路晏南。
“咳咳,小路啊,你平时都自己做饭吗?手艺不错啊。”
路晏南正切菜的手一顿,点点头:“小时候就自己做了,熟能生巧罢了。”
“小时候就这么能干,哪像穗穗这么大的人了,就会下个面,复杂点的菜都炒的……”
正说着,项穗穗从门外进来,手里拿着一把香姑娘,埋怨道:“妈,你又说我坏话。”
项妈忍不住用手戳戳她的脑袋:“你——算了,懒人有懒福。”
项妈说完就走出了厨房。
项穗穗摸摸被戳的脑袋:“谁是懒人啊?”
看到将野山鸡串上的路知青,项穗穗将手里的香姑娘喂到他嘴里。
“甜不甜?”
“还好。”
路晏南轻轻嚼了一口,酸涩的汁水在口腔里爆开,他面不改色的咽了下去。
项穗穗同样吃了一个,酸的眉毛都皱到一块了。
等到了给野山鸡刷油的时刻,项穗穗来了兴趣,拿起毛刷子刷了一层又一层。油是路晏南去县城新买的,天晴了,去县城的路也通了。虽然用的是自己买的油,项穗穗还有些提心吊胆,时不时望向门口,生怕被项妈抓到,又说她“不当家不知柴米贵”。
项建业坐在桌子旁,眼神却往厨房瞟,怎么等也没等到野山鸡被端上来。他抱着肚子,做出夸张的饿肚子的动作,向项爸告状:“爸,项穗穗做饭怎么这么慢,就不该让她做,她手艺这么差劲,野山鸡被弄糊了怎么办。”
一想到漂亮肥美的野山鸡,被弄成黑乎乎的焦炭,项建业就心疼的不行。
“野山鸡是你妹夫抓得,菜是他俩做的。你光对个嘴还说什么话,整天在家游手好闲的,下次下地你就待我旁边,听见没!”
项爸突然提到下地的事,让项建业想告状不成,又被训了一顿,只能含含糊糊的答应。
野山鸡被端了上来,焦黄色带着肉香和甜香。项妈把野山鸡用刀划开,一人分一份。路晏南分到了一只大鸡腿,他顺手就放在了身旁项穗穗的碗里。
烤肉入口,上面撒了特制的辣椒,又有罕见的甜味,好吃到让人快把舌头吞下去。
项二哥嘴里嘟囔着:“这肉怎么还自带甜香,我都太久没吃过野山鸡了,味道都忘了。”
项穗穗闻言,偷偷朝着知道内情的路知青笑着,她刷了一层蜂蜜。用玻璃罐子装着的小小一罐的蜂蜜,本来是准备泡水喝的,正好今天烤肉,她就拿来用了。
吃完饭,项穗穗和妞妞蹲在地上捡鸡毛。野山鸡的羽毛生的五颜六色,长长的,正适合做毽子。
项穗穗捡了几只黑绿色的,妞妞则选了暗红色的。
从屋子里翻出来旧布头,几枚纽扣。项穗穗将布头剪成两个椭圆,把他们缝在一起,缝到一半时,把两个纽扣装进去。单个纽扣太轻,做成毽子踢起来也轻飘飘的,索性放两个,压压重量。缝好底座,项穗穗顺着纽扣之间的小孔,穿针引线,把选好的鸡毛放在上面,等固定在上面后,再在扎好的鸡毛周围绕上一圈。
两个崭新的鸡毛毽子就做好了,项穗穗试着踢了两个,脚感不错。她又做了几个,准备送给大丫去。
项建业摸出项家,在知青点周围徘徊着。
他干转悠不走的举动引起了知青们的注意,生怕这人有什么不好的心思。
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