第37章 奶疙瘩火锅

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“没坏，交给我吧。”

“此话当真？”周大福一脸难以置信。连冯素几人也是投之以迷惑的表情。

沈轻白轻轻地拉了拉秦柔的袖子，小声道，“我这有治腹泻的蜜丸。”意思是，倘若吃坏了肚子，大可来找他。

“来，趁着宴会还没开始，先给你们吃点火锅。”

秦柔将大锅放到灶上，先切了蒜片擦了一通锅底。然后便将奶疙瘩和鲜牛奶放进锅内，待其煮成液体后，再倒入些许淀粉，少许白酒和果酒。

这样搅拌一二，奶酪锅底便制成了。

秦柔将彩椒块往里面一蘸一卷，放到周大福面前，“来，尝尝。”

周大福掩饰不住地皱眉。

“秦大厨，这真能吃？虽然加热后酸味略减，可这臭味似乎更浓郁了呀。”

厨房里虽然充溢着各种食物的香味油烟味，可还是掩盖不住这奶疙瘩的臭味。

秦柔好整以暇地看着面前人，“周大厨，给点信心好吧？”

“来来来，都试试。晚了可就没有了啊。”

她又拿起几个刚出炉的黄金馒头，蘸酱后分给冯素几人。

“这个叫奶酪火锅，是西域的吃法。除了馒头，也可以放海鲜，肉类，素菜，想放什么诸位各凭喜好。”

众人半信半疑地将食物放进嘴里。

周大福将彩椒放进嘴里咀嚼片刻，吞入腹中。又迫不及待地拿起馒头蘸了后，放入口中。

“想不到这奶疙瘩，闻着臭，吃着香。”他忍不住啧啧称奇。

“这寻常馒头蘸酱后，口感香口酥脆，着实增色不少。”冯素吃完，又试着将素云卷放入。

红小七和沈轻白已经开始寻觅能投进火锅的其他食材了。

秦柔笑着说道，“倘若要放入肉类，最好先调味煎热后再放，能够减少肉膻味。”

几人将能找到的食材都试了个遍。惊喜地发现每种食材几乎都能跟这奶酪混搭在一起。

“秦大厨啊，你可真是帮了我大忙啊！”周大福终于放下心来，感激地握住秦柔的手。

沈轻白见状，不动声色地将秦柔的手从中抽出，拿出一块手纸递了过去，“你手脏了。”

秦柔接过手纸，不做他想，郑重地对周大福建议。

“周大厨，这奶酪火锅可以以小火锅配蜡烛的形式呈上，既能防止凝固，又能吃个热乎。只是这奶疙瘩容易结块，还需要你安排奴仆时不时搅拌一二。”

“一定一定，秦大厨您放心。我这就去找人安排。”周大福也不客气，离晚宴开始只有两个时辰的时间了，他得赶紧行动起来。

“那就不打扰周大厨你们了。”

秦柔几人自知其他忙也帮不上了，直接出了后厨，打算回客房歇会。

谁知刚到客房，便遇上了意想不到的人物。

“秦师姐？”

这一声娇娇袅袅，还能是谁？正是原书的女主傅环。