第五章 考验厨艺
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回到游戏,墙壁上的画面又少了一块。经过四轮,只剩下六个轮回者幸存。
但这残酷的游戏,还是得继续下去,直到只剩下最后一人!
第五轮开始了!
每个人面前都出现了一张桌子,一副炉灶,一副烤箱,桌上有菜板,旁边还放着一些常见的食材,比如各种西红柿白菜青椒洋葱猪肉牛肉羊肉鸡肉鱼虾蟹贝等等俨然是一个设施齐全的厨房。
与此同时,墙壁上也浮现出了这次挑战的内容:做一道80分以上的菜肴,先完成者为幸运儿!
原来是做菜这个八十分的要求怎么达到?怎么才算是八十分?
一百分满的话,八十分肯定不能太低了,所以菜肴还得精致好吃,这样就不能一味求快!可是因为标准太模糊,如果弄得精致过头耽误时间了,也是个问题
这是一个很难抉择的点!
不管怎么说,得先动手吧
以前在家,小雅还小的时候,都是章朗做饭的,后来小雅长大些了,学费更贵,章朗为了赚钱,总是工作到很晚,所以小雅放学后也会帮忙买菜做饭等哥哥回来。
但不得不说,那几年打下的底子,章朗还算是烧得一手好菜的!
不过呢,仅限于家常菜的水平,他想了想,就炒小雅曾经最喜欢吃的青椒炒鸡柳吧!
他将鸡胸肉洗净切条,加入料酒,淀粉,胡椒粉,精盐,耗油,打一个鸡蛋,用手拌匀,放在一旁腌制备用。然后取来几个大青椒,掏籽洗净,切块备用。最后拿几瓣蒜,拍扁去皮切末,取葱切段。
起锅烧油,加入腌好的鸡条翻炒至半熟,乘出备用。再加油,加入葱段蒜末翻炒,再加酱油,鲜香味出来,加入青椒,再加入之前炒过的鸡柳,炒熟出锅
很简单的一道家常菜,也没什么秘方,掌勺的也不是大酒店的厨师,但就是最普通菜肴,做过几百次,做给自己最珍惜的人吃,也总能做出些不同寻常的风味来!
章朗示意好了,他是最早提出完成的。
雪白的墙壁上,打开了一个传菜口,章朗将菜肴连盘子放了进去,菜口关闭,过了一会,墙壁上出现了评语:
“菜式简单,用料也不考究,火候和作料的拿捏倒是可圈可点,吃得出算是用心做的,但仅靠这种水平,可满足不了真正的美食家!给个76分!”
果然没过吗章朗摇了摇头,如果这道菜都不行,他可想不出更厉害的菜肴了,毕竟,他只是一个普通人家的穷小子,接触不到,也不会处理那些高端的食材。
章朗虽然失败,但是也给其他几个房间的人提供了一个参考标准。
一道家常菜都可以拿到76分,那这个80分似乎也没那么难!
很快,八号房间的女性也端上了自己的菜,却是一道龙井虾仁!
看那晶莹剔透的饱满虾仁,还有上面沾着的茶叶,隔着画面,都仿佛嗅到了那股鲜甜味道!
无论卖相还是用料,这个都比普通的青椒炒肉要强得多了,女子很有自信,等着系统的评判。
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