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辣就需要闷着才会变得越来越香,等一下陈年也会拿它去制作底料,但现在还需要再盖一会儿再说。
就在等待的时候,陈年看着已经腌制上的食材基本上都已经入味了。
于是陈年又在锅中倒入了不少的水进去,再打开灶火的时候,陈年就将那些鸡爪、鸡胗、鸡心之类的荤菜放入锅中焯水。
只不过这需要凉水下锅。
《美食从麻婆豆腐开始》第813章甜蜜时刻(求月票)
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