第184章来到了花的海洋
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正是这道菜,让他奠定了米其林2星厨师的地位。
虽然叶秋看起来自信满满,但在这道菜面前,什么努力都将会是无用功。
雪绒花舞这道菜关键就在于一个“舞”字,虽然它用五六种新鲜高品质瘦肉制成,但是却根本看不出来是用什么肉。
因为每一块取材的肉,都被三支正展用刀划成了无数精美
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