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这一扎竹筒就相当于做冰棒的模具。

而做好了固体冰棒,就是脱模了,也就是将冰棒从竹筒里拿出来,这个也简单,直接将竹筒放在水底下冲,很快就能脱模了,再握住冰棒棍就能将竹筒里面的冰棒拿出来了。

当然,也有别的方法,但只要这一种就够了。

思及此,姜月才走到薛琰旁边,小声道:“你拿一下砍柴刀。”

现在砍柴刀就在他们大哥旁边,家里人都觉得她小,不会让她碰这些东西,只有他拿最合适了。

“要砍刀做什么?”薛琰望着她。

“去砍竹子,到时候做冰棒。”

“冰棒?”

“嗯,就是将水、糖、果汁等混合搅拌,再冰冻成的东西。看你要什么口味的,就做什么口味的。像是盐水冰棒,就不用加什么果汁。这里没有合适的模具,我就想用竹筒,到时候将混合的东西倒入竹筒中,当小盆一样放大盆里,里面就会被冻起来。冻起来的东西从竹筒里倒出来,就跟一根圆棒一样,也像圆棍,所以也可以叫冰棍。也可以做成别的形状的,不一定非要棒状棍状,但那得费心去折腾那种形状的模具,还是直接去砍竹子,弄一些不怎么粗,但也不怎么细的竹筒来合适。”

“不融化的话,能将它从竹筒里倒出来?”

“能,就竹筒表面冲一下水,很快就能倒出来了。一般也不是倒,还会在冰棒冻成之前往里面插一个露在外面的比冰棒要细不少的棍儿,到时候在竹筒表面冲了水后,拿着那根细棍儿,便能将冰棒很容易从里面拿出来了,我们只是拿那根细棍儿,手碰不到冰棒,也干净,也方便边走边吃。”

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